蜜羹麵
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地址
406台灣台中市北屯區昌平路二段52-2號
電話
04 2421 3427
介紹
特色
台中蜜羹麵以自家研發的天然香辛料為主，讓人口中甜而不膩，在古早味的湯頭中添加口感濃郁細膩的走地芋仔和香香的韭菜，是台灣極具代表性的客家小吃之一。 台中蜜羹麵早在民國65年已經成立，歷經五十年來不斷的品質改善和創新技術，獲得社會各界的高度評價，並獲得台灣知名小吃及客家美食精華十大榜單殊榮。此排行榜的推出，不僅讓台中蜜羹麵享譽中外，也讓客家料理更加發揚光大。 台中蜜羹麵以豐富且完整的客家小吃為特色，有兩種口味的湯底可供選擇，一為濃郁的紅湯，另一為鮮甜清湯。此外，該店還提供一系列的配菜，包括走地芋仔、蠔油芹香、肉燥、韭菜、牛肉片、筍乾等。通過使用新鮮和有機的食材、衛生和安全的製作環境，媲美客家餐廳的口味和規格，台中蜜羹麵成為台灣最受歡迎的客家小吃之一。
評論
評論一： 台中蜜羹麵真是太好吃了！多款口味，每一款都別有一番風格，最有趣的是，每一款都有自己的特色，每一款都 有不同的材料，口感很棒，又是物美價廉，給大家都非常值得一試。 評論二： 台中蜜羹麵的口感真的太好了！比起其他羹湯，蜜羹麵有一種特殊的材料和配料，口味非常豐富，每個人都可以找到自己最喜歡的口味。有了它，讓我的台中之行變更完整！
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