牛佬牛肉麵專門店
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地址
406台灣台中市北屯區興安路一段20號
電話
04 2238 5300
介紹
台中牛佬牛肉麵專門店是位於台中市西區凱旋路一段225號，提供新鮮、正宗的台式牛肉麵美食，豐富多元的菜餚，以及地道的風味與新穎的演繹，為台中提供了一個屢獲殊榮的美食樂園。 台中牛佬牛肉麵的美食包括台式牛肉湯麵、牛肉湯餃、牛肉條、牛肉坦洋芋、牛肉乾麵、牛肉羹、牛肉炒麵、牛腩湯等。另外，還有一些特色菜式，如牛肉叉燒炒飯、牛肉蝦仁炒飯等，在烹製風味上更加獨特十足。 牛佬牛肉麵專門店一向以自家淬煉的牛骨精心熬製口感濃稠、質感上乘的湯底為主軸，除了湯底獨特鮮香之外，店內精選的香料也十分講究，不僅保證牛肉質感濃郁、絕佳口感，更顯現出牛佬牛肉麵專門店重視每一道料理品質的熱忱。 台中牛佬牛肉麵專門店除了堅持牛肉麵料理的經典滋味，更是深受廣大食客的歡迎，以致此處的料理隨著顧客人增多而名氣大噪，也因此，美食家們也紛紛前來分享由牛佬牛肉麵專門店提供的正宗台式料理。
特色
台中牛佬牛肉麵專門店的特色第一條為：他們提供豐富多樣的配菜，包括新鮮的時令蔬菜、特色醬料等，滿足客戶各式的口味需求。 第二條為：他們的麵條皆為新鮮製作而成，以精心的製作工序經過仔細的調配，確保每一碗麵條絕對美味可口。 第三條為：他們的牛肉精選新鮮當日小牛肉，以傳統的方式烹調，確保每一份牛肉都嚐得到其獨有的風味。
評論
1.「東大牛肉麵」 「位於台中中港路上的東大牛肉麵，熱騰騰的牛肉麵湯頭真的是熱騰騰的，很豐盛又好吃。加了一些醬油和酸菜之後更是香爆爆！為了令我有更好的口感，我也發現可以配上一碗米，又加上一些豆腐，讓吃起來更為美味！價格也不貴，打算下次再去品嚐！」 2.「神成牛肉麵專門店」 「神成牛肉麵專門店的牛肉麵湯頭是充滿鮮甜的，滋味又濃郁！他們家的牛肉料理也很多，我試過他們家的牛肉拼盤，裡面有肥瘦肉、丸子、紅燒肉等等，搭配上他們家的酸辣湯，真的是一鍋集合！現在去他家可以看到很多人在吃牛肉麵，神成牛肉麵專門店對台中的牛肉麵界很受歡迎！」
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