品君天津湯包水餃館-新富分館
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地址
830台灣高雄市鳳山區新富路522號
電話
0960 998 085
介紹
高雄品君天津湯包水餃館-新富分館位於高雄市鳳山區新富街125號，店內環境清新舒適，空間寬敞明亮，店家以正宗的天津米血湯製作客家鴨血湯、豬血湯、水餃、水晶餃、馒头，以及各式湯品餃子。而湯品餃子是他們的招牌食品，吃起來滋味濃郁細緻。水餃肉圓口感紮實，配上正宗客家鴨血湯，湯頭濃郁滋味好。此外，店內更提供豬血湯和豬心湯，豬心湯配上客家炒米果，酸甜的口感讓人一勺接著一勺，極為受到歡迎。
特色
該新富分館位於高雄市中山區德民路一號，為「品君天津湯包水餃館」旗下第一間分店，以傳統的米糕製作技术，為客人提供純正的湯包水餃體驗。 第一條、該館以十五個傳統古早味湯包水餃配方為客人提供餐點，確保每款湯包與水餃的口感與質感良好，用料新鮮，與當地傳統料理烹調方式保持一致。 第二條、該館所使用的米糕原料採自台灣米糕精品產品，經由品君天津湯包水餃館特有的製作技術改良，使用新鮮蔬菜水餃餡料，以及豆腐等當地素材料，結合兩者烹調出特殊口感，使客人食用時得到滿足感。 第三條、該館提供的湯包水餃之外，還提供米糕甜點，以及台式冰品等，客人可在此享受到專屬於其湯包水餃，以及古早味美食料理的滿足感。
評論
評論： 1.餃子湯頭很棒，湯頭的濃度恰到好處，也很有味道，跟天津的餃子湯一樣！ 2.水餃很柔軟有彈性，與普通水餃不同，用豬肉和野菜製作出非常美味的味道，肉汁超好喝，想吃一口就會忍不住！ 3.環境和服務都很棒，地點適中，服務很專業，小費我會毫不猶豫的給！ 4.經常來吃的，每次來都覺得很新鮮，而且賣的都很新鮮。
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