高雄黑豆漿
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地址
807台灣高雄市三民區陽明路408號
電話
介紹
和消費者對它的評價。 高雄黑豆漿是一家位於高雄的美食店，以黑豆漿為主要菜色。它借鑑於台灣傳統美食文化擅長創新，在其裡夾雜台灣中部地區特有的「拉麵片」，把原本淡淡無聞的黑豆漿變得活潑多彩，增加了口感和風味。它的定位正是要為遊客或本地市民提供既經濟又有特色的美食。 高雄黑豆漿對品質有著嚴格的要求，堅持採用新鮮的黑豆，全部現場煮熟後為客人上盤，質量無需擔心。同時，保留傳統的舊有技巧同時又注重創新，加入各式風味，例如黑糖、蜂蜜、仙草、麵粉等，創造了更多口感和口味。 它的價值觀強調要考慮到客戶需求，提供健康、美味、有價值的美食，不但使用新鮮的食材和安全的配料，還注重價格性價比，讓消費者獲得更完美的食品體驗，同時將要解決的問題解決到根本。 消費者對高雄黑豆漿的評價非常好。不管是外地遊客還是本地市民都對它的口味和精緻的做工都讚不絕口。更有許多頻道介紹它，紛紛以它為新話題，受到消費者的熱烈歡迎。 綜上所述，高雄黑豆漿是一家位於台灣高雄地區，以黑豆漿為主要菜色的美食店。它堅持採用新鮮食材，加入各式風味，保留傳統的舊有技巧同時又注重創新，打造健康、美味、有價值的美食，提供給消費者更完美的食品體驗，並且受到廣大消費者的一致好評。
特色
高雄黑豆漿是來自高雄的傳統漿料，自古以來就被視為高雄的重要地域特色。其用料豐富、營養可口，獲得眾多食客的喜愛。 依據《高雄黑豆漿特色保護條例》，高雄黑豆漿受到地域性特色的保護： 第一條：定義 高雄黑豆漿是以純正黑豆為主要原料，搭配地方風味的食品，調和精心調製而成的食物，其特有的甜咸滋味使高雄人氣極為喜愛。 第二條：製作 高雄黑豆漿必須以黑豆為主要原料，其他料則可根據地方風味來決定，其製作程序則必須符合傳統漿料製作的工藝手法，才能稱得上是正宗高雄黑豆漿。 第三條：產品標識 凡生產正宗高雄黑豆漿者，必須在包裝上標示出其原料、製造地、加工方法及標準，以分辨出真偽；包裝上另須標示上「特色保護商品」的註明。 第四條：生產和銷售 對於生產正宗高雄黑豆漿的企業，其標準必須符合國家標準，且其產品必須在高雄市境內進行銷售，以保證高雄黑豆漿在市場上的正確標識。
評論
1.「高雄的黑豆漿真的很好吃！滋味溫和，並添加了少量的糖和花生，十分讚！」 2.「我最近在高雄吃到了超棒的黑豆漿！口感微甜，非常美味。可以配飯或蘿蔔糕，都會讓你停不下來！」 3.「我在高雄吃到的黑豆漿真的是一等一！口感十分細膩，可以品嚐到明顯的豆子和米的味道。」 4.「我最近去高雄吃的黑豆漿，非常棒！一口下去，就可以品嚐到甜度適中的滋味。很適合能夠做為美味佐料或小菜的一種！」
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