原鄉味台灣鯛魚餐廳
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地址
843台灣高雄市美濃區843高雄市美濃區中山路一段124號 843高雄市美濃區中山路124號
電話
07 681 8750
介紹
。 高雄原鄉味台灣鯛魚餐廳是一間位於高雄的特色餐廳，以傳統台灣口味為主，以鯛魚為主食物，專業烹調地道、有層次的鯛魚料理，深受高雄居民的歡迎。 本餐廳的烹調美味鯛魚料理，以新鮮食材，專業的手法，精心挑選出鯛魚料理的鮮味，炒出來的魚肉細嫩、湯汁醇厚，甜而不膩，散發出濃濃的台灣本土味道。所使用的新鮮魚，選擇以台灣紅鯛、紅珊瑚、紅東尼西亞鯛、小牛肋骨鯛等本地漁獲，務求營造出更加饗宴的美味。 本餐廳的服務也十分專業，餐廳內有熱情的服務團隊，會與顧客分享烹調技巧，幫助顧客更好地選擇及體驗台灣特色鯛魚料理，為顧客聞香滋味，多方位介紹台灣的美食文化，為客人們帶來最佳滋味。 本餐廳不但禮以極優質的料理，能夠讓客人們尊享原鄉台灣美食，更重要的是，能帶給客人們一種情境，讓客人們能感受到台灣本土放鬆的氣氛，聆聽台灣的古老傳統音樂、與朋友們一同暢好歡聚，品嚐好吃又有風味的台灣鯛魚料理，從中感受到慰藉和快活。 總之，高雄原鄉味台灣鯛魚餐廳以原鄉台灣特色為主，以本土美食及服務為宗旨，メ匠心烹調出台灣特有的美食，帶給客人們最純正的台灣原鄉味，讓客人們感受各種台灣風格的價值，尊崇台灣文化之美。
特色
1. 高雄原鄉味台灣鯛魚餐廳的主打特色是專門進行台灣鯛魚料理的料理技術： a. 依照台灣傳統的食譜，以及意趣的阿里山、海、田地風味，味道純正道地的鯛魚料理。 b. 餐點以台式家鄉風味為主，可說是台灣原鄉味，用料最為嚴選，讓每道菜都表現出原始滋味。 c. 改良家長的料理，不改變本質，卻讓味覺上大改觀，加上創新的裝飾，是高雄原鄉味台灣鯛魚餐廳的一大特色。
評論
1. 香港漁樂壇鯛魚餐廳: 有不少台灣人建議該餐廳的高雄原鄉味台灣鯛魚, 搭配料理配菜的自家醬汁, 加上熱情的招牌服務, 令人滿意。 2. 淩雲酒家: 也擁有十分出色的高雄原鄉味台灣鯛魚, 配上獨特的醬汁令人愛不釋口, 加上客氣服務, 更令人很滿足。 3. 阿祐老爺爺: 阿祐老爺爺餐坊以提供相當細膩的高雄原鄉味台灣鯛魚調味料理而聞名, 加上老闆亲自下廚, 令客人們得到更精彩的體驗。
推薦商家
🏟 東北酸白菜火鍋（次）：700台灣台南市中西區府連路59號
🏟 GO HOME 食研室早午餐、義大利麵（次）：403台灣台中市西區梅川東路二段33號
🏟 千田屋（次）：402台灣台中市南區高工路289號
🏟 添發粥茶餐廳（次）：香港馬頭圍土瓜灣馬頭圍村洋葵樓101號地下
🏟 森記餐室飯館（次）：香港長沙灣東京街31號恆邦商業大廈
🏟 山茶花鐵板燒 Sazanka Teppa（次）：10491台灣台北市中山區明水路672巷38號
🏟 長青穀典餐廳（次）：237台灣新北市三峽區民族街2-1號
🏟 果甜木瓜牛奶戰鬥雞排（次）：330台灣桃園市桃園區中山路299號
🏟 亦品居酒屋（次）：407台灣台中市西屯區福星北路20號
🏟 白鶴鴨肉羹（次）：No. 23號, 元中路元長鄉雲林縣台灣 655
🏟 永集飯包（次）：231台灣新北市新店區安民街
🏟 久井刀切蘭州拉麵（次）：243台灣新北市泰山區新北市泰山區明志路一段504號
🏟 大良甜品 鴻輝記（次）：香港荃灣川龍街8號
🏟 北港六九生猛海鮮（次）：651台灣雲林縣北港鎮華勝路294號
🏟 村有漁健康美食餐廳（次）：710台灣台南市永康區中華路629號
🏟 euro gogo（次）：香港竹園龍翔道136號
🏟 花園金閣（次）：香港旺角旺角彌敦道593-601號創興廣場8樓
🏟 致理麵食（次）：220台灣新北市板橋區台北縣板橋市陽明街27巷12號
🏟 翠林小廚美食坊（次）：香港將軍澳翠 林 新城 2 樓 匯 翠 坊 59-60 號 鋪
🏟 龍波斯特（次）：110台灣台北市信義區信義連通天橋
🏟 大眾肉羹爌肉飯（次）：421台灣台中市后里區成功路351號
🏟 Arisu Restaurant（次）：3/F, H8, 8 Hau Fook Street, Tsim Sha Tsui, Tsim Sha Tsui, 香港
🏟 Weng Yuen Fong Eatin（次）：50 Gul Rd, Singapore 629351
🏟 聯美餐廳（次）：631台灣雲林縣大埤鄉中山路172號
🏟 起家雞韓式炸雞 新埔民生店（次）：220台灣新北市板橋區民生路三段113號
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🏟 果甜木瓜牛奶戰鬥雞排（次）：330台灣桃園市桃園區中山路299號
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