川賀手工刀削牛肉麵
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地址
802台灣高雄市苓雅區高雄市苓雅區成功一路149號
電話
07 331 9399
介紹
特色
1. 高雄川賀手工刀削牛肉麵是由台灣高雄市川賀街的某攤販製作而成，尤以其豐富口味及優質品質聞名。 2. 在製作上，攤販會將新鮮牛肉經過刀削，製作出特殊細絲狀的肉絲，並此與清爽的麵條結合，味道鮮甜得可口。 3. 高雄川賀手工刀削牛肉麵更特別地加入台灣久負盛名的泡菜醬，搭配以茴香米、青蔥炒蛋及紅蘿蔔乾，將原有台式泡菜醬口味加以提升，完全融入於牛肉麵口中，使每一口都帶有回甘的特色。 4. 高雄川賀手工刀削牛肉麵是台灣美食中不可多得的獨特美味，其別具風格的口感及豐富口味讓吃的人口腹之慾，享受極致的美食體驗，深受遊客喜愛及好評。
評論
1. 對於高雄川賀手工刀削牛肉麵，就是有夠好吃的，牛肉麵都上桌的時候會客家有濃濃的味道，有做好的小菜，一定要吃一口，很滿足！ 2. 高雄川賀手工刀削牛肉麵真的好好吃！牛肉麵鮮美又夠補，醬汁又偏甜又濃郁，每一口都很完美，加上一杯大台茶，更是有吃有喝的好滿足！ 3. 高雄川賀手工刀削牛肉麵是我以前少有吃到的客家美食！它特別的配方、香濃的味道，以及現切的牛肉，吃起來超級豐富，每一口都有特殊的風味！
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