熱河手工饅頭
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地址
號, No. 209熱河二街三民區高雄市台灣 807
電話
07 323 2162
介紹
高雄熱河手工饅頭的由來可以追溯到1980年，當時的高雄熱河長老出身的林伯彰開始在牧師家裡手工製作饅頭給大家享用，他的饅頭深受大家的喜愛，顧客絡繹不絕。林伯彰的饅頭是經過百余年傳統老方子製作而成，每隻饅頭都是手工細裁，沒有用到任何機器，也沒有添加任何防腐劑，完全以傳統方法烘烤，口感柔軟香酥，而且非常美味。 高雄熱河手工饅頭的一大特色是製作工藝，每隻饅頭都是以傳統小型烘烤鍋烤製，小鍋使用煤氣爐烤，灶台及小鍋完全採用原木製作，保證不添加任何化學添加物，而復古的製作工藝使每一份饅頭都是新鮮且極具特色的調味。此外，他們的饅頭種類繁多，有椰香饅頭、牛奶饅頭、芝麻饅頭、蔬菜饅頭等，品種多樣可供挑選。
特色
【條例】 第一條 高雄熱河手工饅頭是一種傳統的台灣手工饅頭，以地道的台灣口味為主。 第二條 高雄熱河手工饅頭以湯圓的形狀加工製作，且採用新鮮的麵粉和高筋小麥粉，並以自家獨門配方開發的餡料，使其口感細膩，質地滑潤。 第三條 高雄熱河手工饅頭具有特殊的口感和堅持傳統的熬煮方式，饅頭口感外軟內熟，不會太咬，口感特殊，甜而不膩，絕對是台灣傳統宵夜的必備料理。
評論
1. 高雄之熱河手工饅頭真的好吃，口感很綿密，香甜可口，推薦大家去試試！ 2. 熱河手工饅頭真是太美味了，有各種口味，金黃色的表面吃起來又有點香酥，每次都會讚不絕口！ 3. 高雄熱河的手工饅頭真是美味又好吃，感覺回味無窮，每次吃之前都會仔細看那金黃色的表面，吃起來滿滿的香甜口味，非常值得推薦！ 4. 熱河手工饅頭經典口味，口感一級棒，有一股回甘的好滋味，不太甜，又不太油，吃起來十分舒服！
推薦商家
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🏟 譚家手工家常麵館（次）：710台灣台南市永康區復國一路526號
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🏟 台東原生應用植物園（次）：954台灣台東縣卑南鄉明峰村試驗場8號
🏟 Ruyi（次）：26 Sentosa Gateway, #B1-222/223, Resorts World Sentosa, 新加坡 098138
🏟 紅果精品咖啡（次）：640台灣雲林縣斗六市府中街13號
🏟 麥味登高雄哈爾濱店（次）：807台灣高雄市三民區哈爾濱街84號
🏟 台糖尖山埤江南渡假村（次）：736台灣台南市柳营区旭山里60號
🏟 府城鱔魚麵（次）：338台灣桃園市蘆竹區南山路三段260號號
🏟 南京板鴨餐廳（次）：103台灣台北市大同區重慶北路三段272號
🏟 梨子咖啡館 崇德店（次）：406台灣台中市北屯區崇德路三段1號
🏟 McMenamins Market St（次）：1526 SW 10th Ave, Portland, OR 97201美國
🏟 大鈺門日式燒烤紫銅火鍋（次）：238台灣新北市樹林區大安路41號
🏟 嘉園日式壽司 蓋飯 拌麵 西湖市場104（次）：114台灣台北市內湖區內湖路一段285號2樓
🏟 樂花涼麵．飯 etc（次）：404台灣台中市北區永興街34號
🏟 中埔滷味店（次）：606台灣嘉義縣中埔鄉嘉135鄉道28號
🏟 舞茶道深水埗總店（次）：香港元洲
🏟 李 東山鴨頭（次）：807台灣高雄市三民區鼎山街655-657號
🏟 港佬小廚（次）：244台灣新北市林口區中山路542號1樓
🏟 吉野町蔬食（次）：420台灣台中市豐原區信義街72號
🏟 牛小妹牛排鋪（次）：260台灣宜蘭縣宜蘭市宜蘭縣宜蘭市聖後街20號
🏟 隆源餅行（次）：314台灣新竹縣北埔鄉中正路16號
🏟 平價美食（次）：812台灣高雄市小港區山明路405號
🏟 義麵屋（次）：110台灣台北市信義區吳興街269巷16號
🏟 nena by Gen Creative（次）：106台灣台北市大安區敦化南路二段63巷24號
🏟 譚家手工家常麵館（次）：710台灣台南市永康區復國一路526號
🏟 半島酒店 大堂茶座（次）：香港尖沙咀梳士巴利道
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