一品雞
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地址
香港灣仔灣仔柯布連道5號4號舖
電話
2891 8183
介紹
特色
一品雞是香港傳統的美食之一，它以嚴格的條例調制而成。 條例一：雞肉要精心挑選，首選新鮮，無發霉的三個月大公雞。 條例二：選用新鮮的椰子汁和甘蔗汁製成浸泡汁，給雞肉浸泡過晚，以保留最佳的口感和飽滿的口感。 條例三：在烹調過程中，用椰子油滷製出濃郁的滷汁，讓雞肉和其他食材完美融合，提高菜餚的美味。 條例四：最後，把滷汁中放入新鮮的蔥末和青蔥，提高了蔬菜的甜味，讓一品雞做出更香、更美味。
評論
－－－－－－－－－－－－－－ 1. 雞肉非常鮮嫩，味道濃郁，沾上改良的醬料，非常好吃。 2. 關於一品雞的價格，這家店並不便宜，但是一份價格相宜，可以為你的腹肚提供大量的食物。 3. 我必須承認，一品雞的地道滋味在香港的美食中是無可比擬的。 4. 店員的服務態度令人滿意，亦回應客人的問題快速及準確。 5. 我認為一品雞的口感很棒，肉質輕柔滑嫩，醬料淡淡地拌入雞肉中，使食物更加香氣濃郁。
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