水里陳記黑糖剉冰
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地址
553台灣南投縣水里鄉民族路410號
電話
04 9277 1465
介紹
南投縣水里陳記黑糖剉冰是台灣八十年代最熱門的一間休閒冰店，被南投的鄉親們視為招牌美食，每逢連假和假日，從全台灣各地聚集至此店家，人們排隊搶購。 陳記黑糖剉冰店最出名的就是隨着大家乾脆又香甜的精美口味，包括芋頭、紅豆、芋仔、香蕉等，加上積極簡單的剉冰製作，因此陳記黑糖剉冰的口感比一般的冰店冰品口感更佳，芋仔、香蕉剉冰則更加濃郁甜美，而芋頭、紅豆剉冰則有著清新淡雅的口味。 此外，水里陳記黑糖剉冰店的定位也是非常正確的，尤其是以價格相宜的食物為導向，這是水里陳記黑糖剉冰店最大的價值，它價格範圍在五十元以內，這讓許多水里陳記黑糖剉冰店招牌美食受好評和歡迎，尤其是因為有價格相宜的美味口味，也讓水里陳記黑糖剉冰店深受歡迎且持續熱賣。 最後，水里陳記黑糖剉冰店所提供的服務也是非常熱情的，店家在每次的交易上都細心的教導消費者在家自製，也保證每次消費的品質，店員將會詳細的回答遊客的疑問，讓水里陳記黑糖剉冰店成為受歡迎的休閒冰店。 因此，南投縣水里陳記黑糖剉冰店除了美味、價格相宜的特色美食以外，更有熱情的服務，也成就了它最大的價值，並已經成為台灣八十年代最熱門的休閒冰店之一。
特色
南投縣水里陳記黑糖剉冰（以下簡稱本店）作為一間傳統口味的伴手禮，獨具特色。 第一條：本店特色為在黑糖剉冰基底裡加入手工製作的台灣特色配料，讓口感更加與眾不同。 第二條：黑糖剉冰的底層料主要是以純天然砂糖為主，即使冰凍溶開後會變成真空狀態，還是能保有緊實不涼的口感。 第三條：配料包括花生、紅豆、栗子、薑絲、珍珠等，經過口感專家精心挑選，令到口感更加滿足舌尖，讓本店成為餅乾攤傳統滋味中的經典美味。 第四條：傳統工藝手工製作方式，不使用任何膨脹劑，以確保口感和品質，也讓消費者可以安心享用。
評論
1. 老闆人非常熱情，糖霜的比例剛剛好，搭配上剉冰最棒，真的是太好吃了！ 2. 真的很推薦，跟其他店家的差不多，但是它的味道更特別，很棒！ 3. 話說回來，這裡的黑糖剉冰簡直太讚啦！冰很入口，糖也夠濃稠，搭配起來真的很好吃！ 4. 黑糖剉冰的口感細緻，糖漿濃郁，喝起來完全不膩，整體來說是真的很好吃！ 5. 南投縣水里陳記的黑糖剉冰，真的是太棒了！滑口，香甜，每一口都很清爽！
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