竹北正宗手工大腸麵線
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地址
302台灣新竹縣竹北市台元街11號
電話
0982 891 215
介紹
？ 新竹縣竹北正宗手工大腸麵線是台灣最古老的大腸麵線美食，傳統家祖廚藝技藝使之仍然吸引大批食客前往品嚐，其招牌菜式是以鮮美的大腸配以眾多層次的料理而為一，精心挑選的原材料使得此道料理每一口都別有一番驚喜。新竹縣竹北正宗手工大腸麵線，每一步都由家族的老將傳授，特別的是每一份料理都分細到毫米，包括大腸的長度也得精準把握。傳統技藝再加上專業人員精準把握原料比例，令每一口一樣美味充滿口感，甚至望盡精緻料理，令人驚豔不已！ 新竹縣竹北正宗手工大腸麵線的口味頗具特色，由於這裡的大腸麵線古早就用細米粉包裹上鮮美的大腸，令大腸味道更加鮮美香濃，不僅味道極為濃郁，更是添加了地道老滷，老火湯，玉米粥，苦茶水，用以淹沒大腸麵線，令料理更加專業及多樣化，讓遊客一次就吃下十份大腸麵線，並且不會覺得有飽腹感，令三餐都能達到滿足。
特色
新竹縣竹北正宗手工大腸麵線採用傳統手工製作方式，製作過程精湛細膩，重視原料品質及細節的把握，獨特的特色更是獨步其他同類產品。具體而言，新竹縣竹北正宗手工大腸麵線的特色如下： 一、 面條細滑紮實 采用傳統手工製作技術，將面粉搓成細滑紮實的麵條，為消費者提供面條細膩可口的享受。 二、 腸肉新鮮多汁 采用新鮮口感優良的腸肉，精心挑選新鮮進口的豬肉，並搭配著細緻的芝麻醬，打造出多汁有嚼勁的腸肉。 三、 湯汁鮮甜 將新鮮宰殺的豬腸肉以及面條慢煮而成，湯汁味道濃郁又甜，更是新竹縣竹北正宗手工大腸麵線的特色之一。
評論
？ 不少網友都對新竹縣竹北正宗手工大腸麵線的評價都蠻高的，大部分口味都很正宗又有彈性，配上醬湯滿地香，而且價格合理，雙贏了價廉物美的拍檔，樂透受到不少網友的歡迎。
推薦商家
🏟 華記餐室（次）：香港大澳大澳永安街35-37號地下
🏟 御廚鐵板燒（次）：330台灣桃園市桃園區大興西路一段309號
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🏟 太極涼麵（次）：10491台灣台北市中山區北安路516-1號
🏟 楊婆婆清燉牛肉麵（次）：106台灣台北市大安區通化街63號
🏟 Miller Ti 米樂緹 活力早午餐（次）：235台灣新北市中和區南華路59號
🏟 斗來香（次）：香港筲箕灣筲箕灣筲箕灣道360A天悅廣場旁邊
🏟 萬香烤鴨 板橋總店（次）：220台灣新北市板橋區忠孝路116號
🏟 Le Blanc（次）：106台灣台北市大安區大安路一段183號
🏟 披薩工廠 員林店（次）：510台灣彰化縣員林市中山路一段822號
🏟 韓國兄弟（次）：406台灣台中市北屯區北平路三段133號
🏟 熊燒Bar串燒餐酒館（次）：105台灣台北市松山區市民大道五段159號
🏟 快樂一號店-蔬食滷味（次）：406台灣台中市太平區中山路二段355號
🏟 大三元酒樓（次）：100台灣台北市中正區衡陽路46號
🏟 Coolplay酷頑創意霜淇淋-駁二店（次）：803台灣高雄市盐埕区高雄市鹽埕區七賢三路1-3號
🏟 萬麗軒 Wan Li Restauran（次）：111台灣台北市士林區中山北路五段470巷8號1樓
🏟 Valle（次）：5 Ridgewood Close, #01-G6, 新加坡 276696
🏟 北港美玲炒大盤（次）：之2, No. 84號華勝路北港鎮雲林縣台灣 651
🏟 漫時光早午餐（次）：900台灣屏東縣屏東市建豐路213號
🏟 皇品肉圓四神湯（次）：709台灣台南市安南區安中路四段62號
🏟 蛋蛋早午餐（次）：220台灣新北市板橋區民權路296號
🏟 合浦刀切麵食北大店（次）：號, No. 279大雅路樹林區新北市台灣 238
🏟 冰雞肉飯（次）：946台灣屏東縣恆春鎮中正路93號
🏟 得恩谷生態民宿（次）：851台灣高雄市茂林區茂林里6鄰138號
🏟 華新西餐廳鐵板燒（次）：10491台灣台北市中山區長安東路一段25號
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