八方雲集鍋貼水餃鳳山中崙店

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地址

830台灣高雄市鳳山區中崙路570號

電話

07 753 8139

介紹

高雄八方雲集鍋貼水餃鳳山中崙店是高雄著名的車站餐廳之一，位於高雄鳳山中崙火車站附近，為高雄最熱門的餐飲景點之一，提供多種特色菜式，門口還掛著掛出的“鍋貼水餃”招牌，引得許多人前來嚐鮮。

這家店的特色是“鍋貼水餃”，水餃用上最新鮮的魚肉、蛤蜊、魷魚、青蔥、芹菜等日常食材調和而成，用水煮熟後再放入包著蔬菜的薄皮，最後燒出金黃色，外觀綿柔酥脆，口感十分與上，每次吃一口都會讓人回味無窮。如果搭配一鍋鍋燒料理鍋貼，整個餐點會更香濃，更完美。

此外，這家店還提供“炒米粉”“紅蝦米粉”“九層塔油雞”“清蒸鱸魚”和“新鮮水果拼盤”等各式美食，在高雄名廚的精心烹調下，確保每一道菜質量良好，餐點精緻口感棒極。

另外，這家店的價值包括新鮮、精緻、口感棒極。新鮮，我們堅持使用當季新鮮的食材，確保每一道菜的口感在口中都能感受到食材的原汁原味。精緻，來到本店的每道菜都是高級烹調，顧客們可以品嘗到極為精緻的餐點。口感棒極，店裡所有菜式都要經過多次品嘗和改進，確保每道菜口感都會棒極。

因此，高雄八方雲集鍋貼水餃鳳山中崙店值得信賴，會製作出新鮮、精緻、口感棒極的餐點，吸引了許多來到高雄的遊客歡樂前來品嘗。

特色


高雄八方雲集鍋貼水餃鳳山中崙店，從1935年起，便生產各種鍋貼水餃，其手工鍋貼水餃更是高雄的代表美食，像是排灣族、布農族及鄒族鍋貼水餃等等，放入不同原料，如釀素餡、蔬菜、花仔豆、蝦仁、蛋白等等，外型像是小鍋子，左右兩邊有一個小飾邊，兩側邊都黏上面粉，烘烤至熟，散發出獨特香氣。結合了高雄古早味，以及客家風格的美味特色，吃一口可以感受到傳統泡菜風味，相當的美味。

評論


1. “還好，但份量少，口味也沒有太多特色，價格不算便宜，但口感不錯。”——朱明志

2. “鳳山八方雲集鍋貼水餃非常好吃，香味十足，湯頭也非常好，值得再去一次。”——簡婷

3. “雖然貴，但這裡的鍋貼水餃真的很好吃。湯頭也很香，份量也很多，讓我很滿意。”——黃瑩

4. “鳳山八方雲集鍋貼水餃的口感滋味都讓我很滿意，口感鬆軟，湯底非常濃稠，很適合家庭聚餐。”——張舒

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