春潤堂油渣麵

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地址
香港深水埗大埔道14-16號號華都大廈2號舖
電話
2788 2383
介紹
及油渣麵的用料

香港春潤堂油渣麵為一家老字號餐飲商家,為香港八大老字號之一,更被稱為“香港第九大老字號”,成立於1959年。春潤堂以做好油渣麵為其特色,傳統油渣麵用料簡單,但每一道都做得特別耐人尋味,做工精細,口感濃郁,就算沒有醬料,自帶著一份獨特的花香,令人不忘回味。

產品採用上等食材製作而成,配置上十足的價值,此外,春潤堂在菜式設計上的創新,保證每一位客人能夠品嘗到最佳的美味,令客人眼前一亮。

春潤堂的油渣麵以高品質米作為主料,炮製而成,製作過程嚴密,整個製作過程一氣呵成,每一道炮製品皆充滿了天然的香氣。此外,泡菜及油菜葉也屬於輔料, 將上等香料混合在一起,增添口感,也會想起老早期春潤堂油渣麵的獨特味道。

春潤堂10年來致力於油渣麵的研究開發,更倡導低熱量的食譜,特別為港人的飲食需求而設計,讓消費者能夠吃到安心健康的餐飲品質。

春潤堂油渣麵不僅口感出色,更將傳統及現代融為一體,將精緻融入每一道料理,為客人呈現一個舒適、健康及愉悅的美食體驗。
特色

1. 春潤堂油渣麵是一種古早味麵食,具有獨特的歷史和宗教歷史背景。 

2. 春潤堂油渣麵以高筋麵粉為主料,以細工的工藝製作而成,油渣是麵食中最重要的調味料之一,具有溫和香氣,並有助滋補身體。 

3. 春潤堂油渣麵採用傳統的配料,如新鮮甜菜根,海狗肉等,並以傳統華麗的裝飾技巧提升美味食材的口感。 

4. 以春潤堂油渣麵為配料的麵食可以在簡單的配料及調味的基礎上,呈現出多樣的口味,風味端莊。
評論

經過在網上搜索,可以看到不少香港春潤堂油渣麵的評價。網友都表示該款麵的口感很棒,而且配料也非常豐富,風味十分濃厚。另外,大家也指出該款麵的價格合理,還有可以自己調整口味的功能,讓人更加著迷。大家對這款麵的評價普遍都是正面的,特別是對它的口感和風味都是很滿意的,同時也極力推薦給大家。


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