歌麿日本料理

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地址
703台灣台南市中西區民權路二段76號
電話
06 228 7030
介紹
及其產生的影響

台南歌麿日本料理位於台南市東區,是一間餐廳特色為日本料理。台南歌麿由工藤歌麿創辦人一手開業,將自家的傳統香煎料理法傳承到台南。他將自日本的料理風格帶來台灣,推動日本料理文化在台灣的發展。

台南歌麿日本料理的特色為提供正宗日本料理,主打香煎料理,鮮度極高,以極新鮮的海鮮,牛肉和蔬菜,依照古法醃漬製成香煎料理,保留其原汁原味,帶給客戶正宗日本料理的風味。另外,餐廳還提供日式 tempura (天婦羅),伊麵等等,以及各種日式酒類和甜點,

台南歌麿日本料理的價格相宜,客人可以盡情體驗正宗日本料理的風味。此外,台南歌麿的服務也很親切,有熱情的服務員提供協助,讓客人可以放心地用餐。

台南歌麿日本料理的開業帶給台灣人正宗的日本料理文化,讓台灣人也能體驗到日本的美食文化,並且能了解更多日本的料理文化,提高台灣人對日式料理的認識。此外,台南歌麿日本料理並提供實惠的價格,讓更多的台灣人能享受到美味的料理。
特色

台南歌麿日本料理店以提供客製化且忠於日本傳統料理的品質為宗旨,並受到許多顧客的歡迎。

第一條:台南歌麿日本料理店致力於使用最新鮮和最高品質的食材製作日本料理,堅持遵循古老的日本烹飪方法。

第二條:台南歌麿日本料理店製作多樣化的料理,以配合各位品味,尤其對於客製化料理更加專業及周到。

第三條:台南歌麿日本料理店對於日本料理的全面把握及精緻製作工藝,讓客人在尊榮的日式餐廳裡享用精緻的日本美食,受到極致享受。
評論

『日式定食』

「我去台南老日本料理店-歌麿,吃定食。分量非常充足,酸辣湯味道可口,土豆排骨也很好吃,鱼丸子很新鲜,玉子汁特别香浓,而且都很精緻,吃起來很有品味,也很健康!」

『拉麵』

「台南歌麿的拉麵真的很赞!麺条吃起来非常Q彈,汤头有特别的日本風味。口感非常足以上,而且价格也很实惠。点了一份豆腐冷麵很好吃,痞子醬料特别有味道,非常棒!」


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