莊園簡餐
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地址
741台灣台南市善化區台南縣善化鎮光明路49號
電話
06 583 8687
介紹
台南莊園簡餐是位於台南市的一家以純素食為主題的餐廳，結合南臺灣传统料理文化。該店以食材新鮮且品質上乘為特色，使用有機食材及新鮮蔬菜，並減少或不使用糖、油、鹽及動物性產品，大大降低對胃部的負擔。而且餐廳的價格低廉，只要100元就可以品嘗到多種一流的素食料理。 台南莊園簡餐以特色料理為特色，尤以味道醇厚的台式湯頭料理最受歡迎。比如他們最出名的“莊園紅心湯”，用新鮮有機蔬菜和高品質的雞蛋煮成，湯頭非常香甜，搭配一碗热气腾腾的米粥，滿足您味蕾的需求。此外，他們還提供各式各樣的素食料理，素食麻醬也是一大特色，用台式炒麻醬與新鮮蔬菜搭配，獨特的麻辣香味更是讓人回味無窮。 除此之外，台南莊園簡餐還提供豐富的湯頭菜色，例如芥蘭湯、豆腐湯以及香菇湯等等，滿足你對湯頭的渴望。還有，他們每天都有新鮮出爐的西餅，口感酥脆，是最受歡迎的副食之一。 台南莊園簡餐以提供健康素食料理為宗旨，以及低廉的價格為價值。在素食料理方面，他們更著重於保持美味和新鮮，而其他水果和蔬菜料理也能滿足你對健康的各種營養需求。此外，他們也堅持有機料理以及不使用任何添加劑，可以確保食物的品質和安全性，提供給消費者一種質量和價值卓越的產品。
特色
莊園簡餐是以台南本地家常餐做為基礎來發展的，以便滿足史瑞特許多熱愛美食的熱衷客眾的味蕾。莊園簡餐的特色是盡力保留家常餐的原始口味，並以時尚的方式呈現給客人。 首先，莊園簡餐有一個多年來受到大家歡迎的菜單，其中涵蓋了台南的地方美食，如鹽酥雞、炸魷魚和醬燒肉。此外，還有對當地傳統小吃的現代化重新詮釋，例如海南雞飯、台式AB蛋和拔絲豆腐，這些都是莊園簡餐的特色之一。 另外，莊園簡餐也注重在原始台南家常餐中發現傳統的口味和精髓，并試圖以簡單而時尚的方式將其呈現給客人。 舉例來說，著名的台南碗糕有空心芋頭版本和豆漿版本，而莊園簡餐則提供一個特式台南碗糕的版本，它把空心芋頭碗糕和豆漿碗糕結合在一起，並以其充滿台南特色的本地口味吸引客人。 總而言之，莊園簡餐的特色是以尊重台南地方美食的原始口味為基礎，並以時尚的方式將其呈現給客人。
評論
1.「台南莊園簡餐的食物質量一直都很好，我們去的時候，總是價格廉宜又物超所值；服務人員非常的親切，環境也很整潔，推薦給大家！」 2.「台南莊園簡餐是我最愛的餐廳之一，每次去吃他們家的簡餐，他們的食物令我印象深勝！特別是他們的素食，口感真的太好了！」 3.「台南莊園簡餐的食物味道不錯，口味純正，價格合理，也很有耐心的回覆消費者的建議，作出改進！總是我外送飯的首選！」
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