高味古早味麵線
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地址
812台灣高雄市小港區華仁街121號
電話
07 801 2648
介紹
高雄高味古早味麵線店為客家文化精髓之體現，自1947年創立以來，一直秉持著質優技術的要求，把專業的製作和傳統的口味完美的融合在一起，從而形成出一種獨特的古早味口味。店址位於台灣高雄市鹽埕區，環境清新，樂活的氛圍向客人展示出古早味的魅力。 店里的麵線是在客家文化的古早風味基礎上來製作，將醃漬於古早之中的材料與豐富的新鮮蔬菜等客家風味原料一併精心搭配，再加上道地傳統之醬料，將原料融合於繩索麵線中，最後經過精心烹調，把古早味的風味完美的展示在『繩索麵線』中，這種古早味的口味，完全有其獨特的表現。 此外，這家店還提供其他古早料理料理，像是醃漬百頁、炖湯腓片和炒餅乾等等，等著客人來品嘗。那可口的古早香氣，令百舌垂涎。另外還設有許多古早小吃，小吃有山藥餅、海帶拌麵、芋頭麻糬、芋頭糯米糕、白蘿蔔餅等，各種口味可讓客人挑選，品嚐客家獨特的古早風味。
特色
高雄高味古早味麵線擁有以下特色： 第一條：高雄高味古早味麵線的原料來自於高雄地區，保證新鮮口感。 第二條：高雄高味古早味麵線製作過程裡所使用的油脂來自於高雄地區，油脂品質可確保經濟的效益與社會公平。 第三條：高雄高味古早味麵線不含任何人工添加物，保證安全健康食用。 第四條：高雄高味古早味麵線的口感細緻，以紅糖濃烈的滋味為特色。
評論
1. 益麺 (Yi Mian) 評論：台灣最佳古早味麵線！高雄的益麺之家，讓人家庭同樂撈麵，充滿古早味的麵線，是台灣人的歡樂之處！豐富的湯頭，爽口的鹹味，多樣的調味種類，不思議的好滋味。 2. 黃傳記古早味麵線 評論：高雄的黃傳記古早味麵線，是台灣人最熱愛的麵線之一。厚實的麵線，配上高雄有名的刺身，讓客人們能夠品嚐到古早味的美味調和。湯頭清淡中帶著微微甜味，讓你忘不了！
推薦商家
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🏟 泊客咖啡BC（次）：973台灣花蓮縣吉安鄉仁里三街62號
🏟 宏火雞肉飯（次）：812台灣 Kaohsiung City, Xiaogang District, Kangzhuang Road, 149號 No.
🏟 福州小館（次）：813台灣高雄市左營區果峰街34號
🏟 小公園牛肉麵（次）：106台灣台北市大安區瑞安街87號
🏟 礁溪素食（次）：262台灣宜蘭縣礁溪鄉中山路一段270號號
🏟 廖媽媽小吃店（次）：351台灣苗栗縣頭份市信義路75號
🏟 小茉莉咖啡Jasmine Cafe（次）：244台灣新北市林口區麗園二街10號
🏟 大友自助餐（次）：704台灣台南市北區小東路303號
🏟 楓味小炒（次）：701台灣台南市東區崇善路334號
🏟 珍之味壽司平價日式料理（次）：813台灣高雄市左營區翠華路601巷80號
🏟 Riviera Restaurant（次）：Shop 66, G/F, Yee Fung Garden, 38 Ma Tin Road, Yuen Long, Yuen Long, 香
🏟 稻香控股有限公司（次）：香港大埔工業邨新界大埔 大埔工業村 大發街18號
🏟 女乃山咖啡屋（次）：943台灣屏東縣獅子鄉丹路村2巷80號
🏟 杜家外省麻辣香腸（次）：813台灣高雄市左營區果峰街1巷7號
🏟 魯十二魯肉飯（六合店）（次）：800台灣高雄市新興區民主橫路19號
🏟 台菜素食自助餐（次）：831台灣高雄市大寮區中正路3-3號
🏟 庵古坑咖啡（次）：646台灣雲林縣古坑鄉永光村大湖口46號
🏟 大姐美而美（次）：112台灣台北市北投區中央北路二段97號
🏟 东记龙虾粥（次）：251 Outram Rd, 新加坡 169049
🏟 禾匠麵店（次）：804台灣高雄市鼓山區明誠三路688號
🏟 張家炸雞（次）：429台灣台中市神岡區中山路716號
🏟 台南小北紅燒花枝羹（次）：704台灣台南市北區西門路四段108號
🏟 宏泰薑母鴨（次）：640台灣雲林縣斗六市內山公路173-179號
🏟 吉野家 中壢中正店（次）：32041台灣桃園市中壢區中正路22號
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