41巷麵瑾
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地址
236台灣新北市土城區廣明街41巷3號號
電話
介紹
新北市41巷麵瑾是一家融合台灣傳統料理與日本料理的新興能量餐廳，位於新北市永和區，距離車站約2公里。餐廳已有八年的歷史，在本地人士之間耳熟能詳，一直以來因為其特色活潑的風格而受到歡迎。餐廳面積大，有分開區域，適合家庭聚餐。 餐廳提供各種餐點，包括台灣傳統料理、日本料理及極具特色的小吃專區。台灣傳統料理主要是以臭豆腐、魚羹、雞肉飯、酥肉等為基礎，口味濃郁淡雅，烹製得到很多人的歡迎。另外，日本料理更有烤肉、扒肉、鯛魚捲和生魚片等，特別受歡迎的是每日新鮮交替的拉麵、壽司等。此外，小吃專區有炸雞排、鹹酥雞、炸蝦捲、豬腳粒和番茄等，口味多樣，為消費者提供多重選擇。 餐廳價格實惠，晚餐每人約為200元，是外出就餐的好選擇。同時，餐廳以友善的服務品質、特色的烹調方式和廉價的價格獲得了客戶的廣泛肯定，成為了受歡迎的名品餐廳。 新北市41巷麵瑾實列傳統料理與日本料理，滿足了消費者多元的口味需求，以廉價的價格提供特色佳餚，十分吸引人。客人可以在純正台灣味道中，享受到家庭聚餐的溫馨時光，未來預計會有更多的客人光臨。
特色
新北市41巷麵瑾是新北市壹個並不拘小節的美食小吃，其特色在於其麵糰和煮法的巧妙搭配，讓客人們能夠享有獨特而價格親民的美食體驗。 第一條：麵瑾的麵糰充分搭配多種食材，包含小菜、醬汁、蛋糕、香腸、花生等，令其口感更加獨特。 第二條：在煮熟麵糰時，使用豬油特別的暖炒技術，使麵糰更加松軟鬆爽，賣相更加獨特。 第三條：新北市41巷麵瑾的價格相當親民，使客人們能夠在不花費大筆金錢的情況下享受這種特色美食。
評論
1. 麵瑾是間只有素食才吃的人才知道的小店，雖然有時候會出現排隊長龍，但總的來說，服務還算快，氣氛也挺溫馨的，有一些深受歡迎的素餐，比如素麵線，素湯麵，素滷肉飯等等。 2. 新北市41巷的麵瑾是一間蠻夯的素食小店，尤其是晚上，總是排著超長的隊伍，他們有不少深受歡迎的素食料理，口味都很不錯，店員也很親切，能夠幫助你挑選適合自己口味的菜色，價格也很合理，值得試試。
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