炸粿生分店
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地址
421台灣台中市后里區文明路192-200號
電話
0931 695 008
介紹
台中炸粿生分店為台中市西屯區梅花路四段上的購物商圈內餐廳，距離新民國中學步行約兩分鐘路程。 炸粿生分店提供台灣家喻戶曉的豬腳炸粿，搭配味道濃郁的豆豉醬，加上老舊的燒餅果，共構成滿足口感的好點子，讓食客有滿足的感受。另外，炸粿生的餐點選擇也很多，除了招牌豬腳炸粿之外，炸蝦餅、炸雞捲、炸魚排、炸腸粉、炸生菜捲、炸牛肉丸等一系列美食，可以讓選擇困難症的食客心滿意足，除此之外，也有提供各種飲料、湯點，以及點心食品，讓食客有更多挑選的可能。 台中炸粿生分店的服務也很方便，提供開放式室內坐位，空間充足，另外也可以提供外帶服務，可以點餐後，即可立即享用或外帶取餐，也可以出示現金或信用卡完成付款。 台中炸粿生分店聚集許多老饕客，有各地老饕到此享用美食，是當地口碑異常棒的本土美食空間。
特色
台中炸粿生分店以其專業繼承傳統的手工第一代炸粿作為經典菜餚，而炸粿配上鮮甜百頁湯，讓許多愛好者稱讚不絕。每一份炸粿都專業地由傳統工藝手工炸成，賦予它們獨特的味道與質感，備受食客的歡迎。 此外，台中炸粿生分店還提供多種既新又舊的炸粿製作方式，讓客人能夠在選擇上更加豐富，從傳統中式炸粿到現代化的雞翅炸粿、香腸炸粿，客人可依自己喜愛的炸粿做出最佳選擇。 另外，台中炸粿生分店提供與炸粿搭配的不同口味的湯品，客人可以依自己的口味來決定要哪一種口味的湯，例如椒麻湯，酸辣湯，五味湯等等。 總結，台中炸粿生分店以傳統的手工炸粿作為經典菜餚，提供多種既新又舊的炸粿製作，並提供與炸粿搭配的不同口味的湯品，受到許多愛好者的歡迎。
評論
1.「看黃色的招牌就可以知道台中炸粿生的分店就在附近，它的粿條醬汁香甜豐富，價格合理，超值可口！」（臉書網友Jack Wu） 2.「前往台中炸粿生，食物新鮮可口，價格又便宜，令人難忘！」（Yahoo評論） 3.「台中炸粿生店的台灣地道小吃真的很棒，他們的調味也很有台灣味，就像家裡媽媽做的一樣，而且還便宜！」（網友小汪）
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