蚵仔寮養生手工饅頭
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地址
826台灣高雄市梓官區港九街52號號
電話
0979 631 931
介紹
高雄蚵仔寮養生手工饅頭商家是位於台灣高雄的老字號老店，歷史可以追溯至1930年代，以家傳手藝和純正台灣食材製作而成，一直以來一貫秉持著傳統的養生之道，推廣健康的飲食文化，服務民眾。蚵仔寮的養生饅頭，以台灣芋頭為主材料，搭配其他珍貴的天然 — 食材，熬煮出甜美，芋香濃郁、紮實鬆軟的口感，是現今高雄地區上好的芋頭餡餅之一，也為本店最主要的代表作。 蚵仔寮的養生饅頭，特色之一在於用料上的素食與天然性，選用純正的台灣芋頭和其他食材，都符合當地的養生概念，經過熬煮發揮出最佳口感，讓消費者可以吃到豐富又美味又健康的養生餐點。此外，蚵仔寮堅持以手工製作的傳統做法，把料斗食材放進饅頭木桶，搭配醃熟抹油，把每一個餡餅都做到相同醇香，並且對手工製作流程嚴格管控，確保每一個饅頭品質均衡，保證顧客能夠品嘗到最好的口感體驗。 蚵仔寮的養生饅頭，不僅僅有美味的口感，還有與其同樣重要的是價值。該店以慷慨健康的方式創造美食，堅持傳統養生之道，堅持以安全純正食材製作，讓消費者可以安心食用，並且該店的定價也是合理的，價格相宜，讓更多消費者有價位選擇，能夠享受到最高的價值。總而言之，蚵仔寮的養生饅頭，擁有獨特的口感，更能享受到它所帶來的養生文化與價值。
特色
一、依據《台灣高雄蚵仔寮手工饅頭發展會章程第九條》 1. 台灣高雄蚵仔寮手工饅頭，是高雄自古以來秉承的傳統產品，深受居民歡迎，具有豐富的文化底蘊。 2. 該手工饅頭具有以下特色： (1)按傳統烘焙技術製作，它的樣式和口感與其他地區的饅頭有所不同，色澤金黃，外形小巧，口感香酥，具有甘甜口感，居民喜歡吃。 (2)采用油炸方式，不同於其他地區饅頭的種類，而高雄蚵仔寮養生饅頭的大小與內餡混合物剛好相等，讓每一個饅頭都是完美的一個。 3. 為尊重高雄養生饅頭的傳統，台灣高雄蚵仔寮發展會訂立《台灣高雄蚵仔寮手工饅頭發展會章程第九條》，嚴格規定饅頭的製作技術，保證其特色，並設置特殊標誌，以示其為傳統文化產品。
評論
在Google上搜尋「高雄蚵仔寮養生手工饅頭」的評論，出現了很多女生在分享的評論，以下節錄其中幾則： 1.「高雄的蚵仔寮手工饅頭真的太美味啦！做工很細緻，樣式也漂亮，很讓人垂涎三尺！而且味道也很好吃，算是一流的養生饅頭！」 2.「今天去高雄蚵仔寮手工饅頭店買來吃，真的是太好吃了！口感豐富細膩，每一口都好美味！而且放滿自家熬煮的蠔油，超級香！是一個很棒的養生食品！」 3.「蚵仔寮的養生饅頭超級好吃！口感鬆軟香氣四溢，滋味浓郁，每次吃都會讓人很心動！而且它又養生又健康，完全放心吃！」
推薦商家
🏟 傳家堡餐館（次）：360台灣苗栗縣苗栗市長安街79巷18之1號
🏟 富記海鮮酒家（次）：9-10 號 First Street, Pichic Bay, 香港
🏟 Bentoli AgriNutritio（次）：2 Woodlands Sector 1, 新加坡 738068
🏟 豐山蔥油餅（次）：300台灣新竹市香山區振興路99巷2號
🏟 佐禾饌複合式料理-佳里親子友善餐廳簡餐推（次）：號 No, No. 632延平路佳里區台南市台灣 722
🏟 珍膳坊牛肉麵（次）：407台灣台中市西屯區文華路127巷20號
🏟 三沙灣米苔目（次）：202台灣基隆市中正區中船路98號
🏟 Saizeriya薩莉亞 新埔三猿店（次）：220台灣新北市板橋區文化路一段360號三猿廣場B1
🏟 食至名龜 羅東店（次）：265台灣宜蘭縣羅東鎮民權路9號
🏟 南都無刺虱目魚肚（次）：813台灣高雄市左營區華夏路1166號
🏟 森也 手作｜丼飯 · 咖哩（次）：802台灣高雄市苓雅區苓雅一路314號
🏟 板前燒肉 一徹（次）：400台灣台中市中區民族路227號
🏟 燒肉眾精緻炭火燒肉三重自強店（次）：241台灣新北市三重區自強路一段175號
🏟 價眞棧 - 九龍灣（次）：香港 Kowloon Bay, 牛頭角道3號得寶花園A座
🏟 路上海（次）：710台灣台南市永康區中華路
🏟 赤牛哥汕頭火鍋（次）：220台灣板橋區文化路一段100號
🏟 蔡家蚵仔煎（次）：813台灣高雄市左營區軍校路58號
🏟 樂群街大麵羹豬血湯（次）：403台灣台中市西區四維街93號
🏟 M．馬容（次）：香港銅鑼灣25/F, Tower 535.535 Jaffe Road
🏟 富園海鮮樓（次）：112台灣台北市北投區台北市北投區中央北路二段217號
🏟 阿爸食堂 三合院古厝料理預約制家常菜（次）：555台灣南投縣魚池鄉平和巷78號
🏟 五味和家常料理小館（次）：800台灣高雄市新興區七賢一路245號
🏟 爭鮮迴轉壽司-斗六店（次）：640台灣雲林縣斗六市民生南路67號
🏟 ㄚ阿英蒜頭麵（次）：912台灣屏東縣內埔鄉東陽街75-1號
🏟 上泓園牛肉麵（次）：403台灣台中市北區博館路155號
🏟 富記海鮮酒家（次）：9-10 號 First Street, Pichic Bay, 香港
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