呂仔記 碗仔翅
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地址
香港筲箕灣筲箕灣東大街121號號 地下
電話
2885 8590
介紹
香港呂仔記 碗仔翅是香港深受歡迎的港式碗仔翅專門店，至今已開設了多間分店，深受香港人的歡迎。創立於1969年，這間店面一直未曾改變，時至今日仍然保持老的港式口味，受到廣大顧客的歡迎。 碗仔翅是香港人的最愛，而香港呂仔記 碗仔翅可說是碗仔翅的代名詞，擁有深厚的歷史，擁有濃郁的深厚文化底蘊，其精心準備的配料製成的碗仔翅更是獲得香港人的一致讚賞。呂仔記 碗仔翅堅持傳統，使用新鮮材料，精心準備碗仔翅，遵守原始的配方，讓顧客享受濃郁的碗仔翅風味。不僅如此，與一般的碗仔翅相比，呂仔記 碗仔翅的甜辣比較偏甜，是一款暢銷的港式美食。 呂仔記 碗仔翅提供的價格合理，是老香港的碗仔翅專門店，一直以來以最優惠的價格為許多消費者提供最佳的服務，有助於提高經濟效率和顧客滿意度，是最具價值的碗仔翅專賣店。 總而言之，香港呂仔記 碗仔翅通過長期更新，以最優惠的價格為顧客提供優質的港式碗仔翅和服務，得到了廣大顧客的一致歡迎，價值不言而喻。
特色
香港呂仔記碗仔翅(又稱頭碗翅)因其特色受到支持，不但是香港的本土美食，更是國際認可的佳餚: 第一條：香港呂仔記碗仔翅以烘炸的方式製作，它通過將肉翅放入烤架上並以高溫將其烤到外皮脆，並保持內部濕潤為特色。 第二條：香港呂仔記碗仔翅肉質嫩滑，味道獨特，芝麻和紅蔥頭的香氣更能有效增加風味。 第三條：對於這道佳餚的賦活，有很多歷史故事與它息息相關，它代表了香港文化的多樣性。
評論
1. 「呂仔記的碗仔翅真的很美味，醬汁浓郁口感甚道地，每次為它抵抗都有點興奮，外層的脆底又有種滋味，非常有飽足感！」 2. 「到呂仔記都會點上他們的碗仔翅，食物都是新鮮，口味非常棒，每次都令我滿足！」 3. 「碗仔翅有點油膩，不過味道卻很棒，而且看起來也很有質感，吃起來可以咬到肉，完全是慾望和美味！」
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