香進冷凍豆花
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地址
號, No. 298美德街北區台中市台灣 404
電話
04 2205 8758
介紹
台中香進冷凍豆花是從2005年開始在台中市發展者開設的一家專賣冷凍豆花店。店家特別用上現今年輕女性最愛的黑砂糖搭配新鮮醋漿，讓冷凍豆花一口咬下便可展現出不一樣的口感與甜度。 冷凍豆花的製作方式：先將新鮮的豆腐泥倒入模具中，再灑上芝麻，接著將黑砂糖與新鮮醋漿一起攪拌好，然後再慢慢將黑砂糖醋漿淋在豆腐芝麻上，搗及攪拌均勻後即可放入櫃內進行冷凍，最後將冷凍完成的模具豆花製成令人驚艷的彩色繽紛口感。 除此之外，台中香進冷凍豆花仍延續以往傳統工藝，新增預訂店內嘉年華宴會佈置，及讓客人體驗DIY冷凍豆花製作，讓客人就算沒有在香進有現場體驗，也可從影片中熟悉到製作步驟，還有提供全台各凍豆花品尝，讓客人能夠在短短的時間裡，即可嘗試各種不同口味冷凍豆花，提供最完整的冷凍豆花品項，讓客人可以享受到飽嘗各式甜點的樂趣。
特色
台中香進冷凍豆花是一家台中老字號的冷凍豆花，由於它的獨特口味，一直受到傳統台中人和外地旅客的喜愛。 第一條：台中香進冷凍豆花由多種純天然材料精心調製而成，其風味特別。 第二條：台中香進冷凍豆花在製作過程中，採用了傳統的、純天然的配方，使它的口感更加純正，更有台灣風味。 第三條：台中香進冷凍豆花以冰凍的狀態供應，其口感甜美濃厚，但耐消費，口感更加悠久。 第四條：台中香進冷凍豆花以台灣獨有芋頭為原料，對於其風味特別，口感層次豐富，且純正無添加，安全無負擔。
評論
1.豆花冰冰超好吃！喝起來滑順又不會太甜，料夠，價錢也不貴，推薦！ 2.台中香進的豆花真的很好吃！冰涼口感很棒，豆花料也夠多，常去這家店買！ 3.最近超愛台中香進的冷凍豆花，味道超級好！朋友也很喜歡，每次買一大碗一起分享，很棒！ 4.台中香進的冷凍豆花讓我一使用就瘋狂了！味道濃郁，口感香糯，每次都會去台中香進買！
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