「甯家」山東水餃
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地址
830台灣高雄市鳳山區鳳頂路536號
電話
0975 289 811
介紹
特色
： 1. 《甯家》山東水餃以肉餡馅料和麵糰為主要成分，其中的馅料具有十分豐富的口感，包括鮑菇、香菇、蝦仁、豬肉等等。 2. 《甯家》山東水餃采用傳統的手工製作方法，不使用任何防腐劑和人工添加物，以保證其口感和口味的純度。 3. 《甯家》山東水餃的麵皮以小麥粉、姜汁、盐和水為主要原料，具有較佳的柔軟度和膠質性。 4. 《甯家》山東水餃的製作過程分為兩步，其中包括制作馅料和麵糰，接著將它們混合，最後將其放入滾水中蒸煮而成。 5. 《甯家》山東水餃以其特殊的口感和口味受到消費者的歡迎，也成為高雄的傳統美食之一。
評論
1. 桃子小姐： 「高雄的甯家山東水餃滋味極佳，價格實惠，雪茄餡料有點甜，左右對稱，都很美味，口感又滑又香，受很多人喜愛。」 2. 小肥：「高雄甯家山東水餃滋味十分鮮美，餡料不會太甜，酥脆口感很好，超划算適合外帶，而且份量又大，外帶起來滿滿一個餐袋，也很方便！」 3. 小米：「甯家山東水餃的外皮嚼勁不容易爛掉，而且餡料也很均勻，價格也很超值，每比一個就吃到飽，也是很受歡迎的外帶小食！」
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