七堵咖哩麵
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地址
206台灣基隆市七堵區開元路62號
電話
介紹
基隆七堵咖哩麵是一間在臺灣基隆的經典小吃店，自從上次興起以來，它已成為熱門的當地料理，以及附近學校的人氣食肆。 該店擁有濃郁的咖哩和麵，以及提供豐富的料理，如羊肉串、咖哩飯、牛肉麵和其他台灣小吃。尤其是咖哩麵，濃郁的咖哩醬搭配熱騰騰的味道，它更增添了味道，是每個人都喜愛吃的料理之一。 此外，店內還有豐富的飲料，可根據個人喜好選擇。食物和飲料均以合理的價格供應，所以七堵咖哩麵是當地人常去的一個美食目的地。
特色
根據基隆市文化資產保育條例第549條規定：基隆七堵咖哩麵具有獨特的文化傳統，特色料理為台灣美食特色的一部分。其招牌菜色是以小麥麵穀、白菜及香菇等食材為主的咖哩麵，入口香濃、口感豐富，是基隆市區居民們及遊客們喜愛的地道台灣美食。
評論
1. 雞味當然是最佳的，比鴨湯還要好，湯頭及鹽度都很適中，加上香菜變成很棒的一碗麵！ 2. 這間七堵咖哩麵湯頭特別鮮美，頗深入味，大米麵都是軟硬适中，深受我和我朋友的喜愛！ 3. 非常棒的一間店，食材新鮮，咖哩湯頭非常濃厚，配以鹽味下飯，好吃到不行！ 4. 咖哩麵吃起來非常新鮮，湯頭濃郁，加上撒上乾蔥，很清新，口感非常棒！
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