巧婦廣東粥
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地址
241台灣新北市三重區自強路四段4號
電話
0932 097 962
介紹
? 新北市巧婦廣東粥起源於廣東省，以珍珠粉為主原料，加上豆腐絲、洋蔥、豆腐乳等食材，熬煮而成。它色澤紅潤，口感順滑，微甜，具有特殊的香氣，受到廣大食客的歡迎。此種粥具有滋補補身、安神定心、消除乏力、祛濕散熱、潤腸通便等功效，尤其適合經常熬夜、長空出差或運動量較大的人群。
特色
新北市巧婦廣東粥（以下簡稱「粥」）具有以下特色： 一、粥的主料為有機米及其它穀物，並以新鮮蔬菜為副料搭配以調味。 二、粥採用低溫炊製配方，保留米穀原有養份及營養豐富之特性，使口感清爽爽脆不油膩。 三、採用獨特燉煮方式，讓米穀及其它材料完整地熟成，同時又能達到所需的營養價值高。 四、粥是有機認證現代健康飲食的標準品，具有豐富的礦物質和維生素。 五、粥無添加非天然成分，是安全健康的素食美食，是居家族福友喝的首選。
評論
1、「巧婦廣東粥非常好吃！它的口感有Q彈有嚼勁，飯粒也製作得很仔細，很清晰可以感覺到它們的質地。肉燥更是出乎意料的香，而且也很多，使網羅吃下去更有餘香可口。」 2、「巧婦廣東粥非常的滋潤，口感有彈性又很濃郁。蛋羹口感紮實，也不會吃膩，比起其他餐廳的好很多。它有著一種特殊的香味，而且一口吃下去，口感非常好」 3、「巧婦廣東粥非常的帶有廣東風味，口感濃稠，有Q彈有鮮甜。很豐富的肉籽和野菜總讓我不禁想大口大口吃下去。加上豆腐和蛋羹，讓粥更加濃郁可口，而且它的湯汁更是拉著我們吃完整碗。」
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