菩提素蔬食坊

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地址
412台灣台中市大里區中興路一段5之2號
電話
04 2496 4723
介紹
台中菩提素蔬食坊是一間服務客戶的健康素食料理店,由一群喜歡烹飪與一起烹飪的台中民眾共同成立。菩提素蔬食坊提供熱賣、冷賣、提拉米蘇和烘焙等多樣式的素食餐點,訴求料理自然,原物料有機及健康,以最正當的價格提供即日製作的料理。 

菩提素蔬食坊所提供的素食料理特色十分多,並且店內設有自助式的料理,客製化、交談及體驗之料理料理體驗重要部份;每份料理都以當天新鮮食材製作,萬變不唐料理開創無限可能,希望服務到對素食料理有興趣的每位客人。

菩提素蔬食坊的價值,基於把握餐點與價格的進行分析,以改善台中市民的體質為宗旨,比外食店更加注重食材的品質,以符合台中本地的料理文化為主;同時,在台中的設置,讓更多的台中民眾可以更輕鬆的享受菩提食坊的素食料理。 

最後,菩提素蔬食坊以「不改變天然,以最接近於自然的方法,以最簡單的料理,表達出最純淨的口感」為理念,每一位會員可以料理有健康的素食料理,對於客戶來說,不僅僅方便,而且可以擁有更多的健康美味料理。
特色

1. 台中菩提素蔬食坊採用素食概念,每一道菜均無含肉製品,以植物性食品為主要原料重新本土化規劃搭配,呈現出多樣化美味及健康口感。 

2. 台中菩提素蔬食坊特別針對客人養生與健康的需求,將食物經過簡煮工序,讓食材的養分價值得以保留,並搭配店家自家種植之有機蔬果,搭配開發特色湯品、乾燥麵食及其他主餐等,提供舒適健康的素食料理。 

3. 台中菩提素蔬食坊不但保留大自然原有的營養,更以月野草聚會及大家庭「菩提家族」的概念,建立團隊合作文化,讓客人在素食環境中舒適的享受家庭溫暖。 

4.台中菩提素蔬食坊在製作手法上以簡煮、蒸煮、清炒為主,不但讓食材的風味得以保留,更將食材原有的營養價值及香氣度增 ,保留大自然原有的滋味,若有素食口味需求的客人,更可以在台中菩提素蔬食坊安心地用餐。
評論

菩提素蔬食坊是位於台中的一間素食餐廳,位於日月潭景區,充滿獨特的清新氣息。

大家對菩提素蔬食坊的評價都很正面,認為素食很辛苦,但是菩提素蔬食坊的料理很棒,吃起來很健康、美味可口,無論是彰化胡椒餅、荷包蛋餅、芝麻水果卷、蔬果湯,都好吃可口。環境清幽,店裡的服務也很好。很多人都推薦菩提素蔬食坊,說道這是個特別的地方,可以有好的餐點選擇。


推薦商家
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