台灣小調傳統美食

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地址
330台灣桃园市桃園區桃園縣桃園市大業路一段319號
電話
03 346 4321
介紹
特色

桃園市台灣小調傳統美食的特色由桃園市文化建設局條例定義如下:

第一條 桃園市台灣小調傳統美食是以桃園傳統名產為基礎,加入台灣族群的文化特色,炮製出的特色佳餚。

第二條 其具體特色為:

一、以桃園魔芋、芋角、紅毛冠、青花菜、花崗岩、豆乾、旗魚等名產為原料,可以根據食材特性和口味搭配成不同組合的小調料理。

二、由15種鹽醃、13種醃漬、11種小紅椒醬汁等取材,展現出台灣族群對傳統美食的深厚熟悉。

第三條 桃園市台灣小調傳統美食將不斷創新、求變,把桃園市的傳統文化推廣開去,讓當地的美食文化更加繁華發展。
評論

1. 得意茶飯糰:

"得意茶飯糰超級好吃!每一口都是滿滿的料,外皮又酥脆。必須趕快去試試看了!" 2. 麻糬豆漿糰:
"麻糬豆漿糰是桃園解憂傳統口味,超級滿足呢!每次吃下一口都感到滿滿的料又加上濃濃豆漿的甜味,只有在桃園才能吃到這樣的美味!" 3. 台灣餡餅:
"台灣餡餅很棒!餡料的配比真的超級完美,鹹鹹甜甜的口感搭配著酥脆的外皮,一口下去真的有飽足感。強烈推薦!"


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