中崙羊肉
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地址
號, No. 533中崙二路鳳山區高雄市台灣 830
電話
介紹
高雄中倫羊肉以其肉質多汁而聞名，已成為美食愛好者的熱門目的地。餐廳位於台灣高雄市，採用新鮮優質羊肉，經過專業準備和烹製，完美無缺。高雄中倫羊肉秉承台灣美食的精髓，將傳統風味與現代技術相結合，創造出原創菜餚。餐廳的美味佳餚非常適合聚會、聚會，或只是享受獨特的用餐體驗。想要在高雄市享受難忘的美食體驗，一定要去高雄中倫羊肉，品嚐其著名的羊肉！ 高雄中倫羊肉是南台灣人多年來珍愛的傳統羊肉名菜。這道菜是用多汁的羊肉、洋蔥、大蒜、薑和特殊調味料用中火慢燉而成。其結果是在您的舌頭上融化的柔軟和味道在您的嘴中融化。這道菜可以作為開胃菜或主菜搭配蒸白米飯或麵條。它也可以作為炒飯或麵條等菜餚的伴奏。與泡菜、豆芽等各種蔬菜也很相配。高雄中倫羊肉因其鮮紅的顏色而很容易辨認，這是因為配方中加入了醬油和番茄醬。這道菜味道濃郁；番茄醬的甜味被發酵大豆的鮮味所平衡（tauch 高雄中倫羊肉是台灣傳統品牌全天然羊肉。該品牌已經經營了 20 多年，深受本地和國際消費者的喜愛。該公司以其嚴格的質量控制、合乎道德的動物養殖實踐和全面的食品安全方法而自豪。他們所有的山羊肉都來自台灣的農場，這些農場採用無殘忍的飼養方式並使用可持續的方法。他們只使用天然成分來準備菜餚，並為顧客提供健康、營養的選擇。高雄中倫羊肉精心準備的美味佳餚遍布全國各地的雜貨店、餐廳、超市、專賣店等。他們的產品範圍包括用月桂葉、迷迭香莖、黑胡椒粒等香料包裹的醃製羊肉片；精選新鮮蔬菜製成的美味湯品；用紅酒烹製的多汁烤肉；乾肉幹條配蒜椒醃料
特色
高雄中崙羊肉是傳統美食，主要來自於高雄中崙地區，具有五大特色： 一、 原料特別：中崙羊肉是由高雄中崙地區特有的豬羊混合種肉繩制成，比一般的羊肉更加細膩軟嫩。 二、 風味特別：中崙羊肉製作通常加入三溫暖的調味，例如花椒、小茴香、蔥白等，提升其獨特的風味。 三、熬煮時間特別：中崙羊肉需要使用低火熬煮較長的時間，才能將其風味發揮出來，比普通的羊肉熬煮時間長。 四、搭配食材特別：中崙羊肉搭配食材非常多樣，以米糕、麵筋、豬肉片等食材為主，口感特殊。 五、醬汁特別：中崙羊肉狀似湯匙，配上酸甜醬汁，口感十分特別，受到廣大食客的喜愛。
評論
• 泰宏羊肉店 『中崙市場裡最棒的羊肉店！家裡有個老人很常去買，肉質非常的新鮮，滋味十分的美味。可以製作出讓人回味無窮的烹製料理！』 • 勝信羊肉店 『高雄中崙羊肉真的很值得一試，他們的羊肉肉質很鮮嫩，加上豐富的調味料和蔬菜搭配更是讓味蕾大開！』
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