珍饈小館
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地址
515台灣彰化縣大村鄉中正西路27號
電話
04 852 9949
介紹
彰化縣珍饈小館位於台灣彰化縣，是一家以烹調台灣傳統小吃聞名的小館。建於1934年，一直以來一直以烹調古早味佳餚聞名於彰化一帶，當中有以川菜鹹魚湯、陂魚湯、魷魚湯為最出名的招牌料理，以及炸雞排、魷魚丸、蝦捲、蚵仔煎等小吃料理，持續經營至今。 珍饈小館店內裝潢隨時回歸到古早時代，以古董座椅為主，搭配上傳統家具，讓人感受到恬靜極好的店內環境，而此外，店家也特別準備有放置在門口的蒸花生桶，為消費者提供台灣熱門的炸花生滷味，可說是許多食客心中熱門的推薦。 另外，店內也提供套餐，除了可以選擇整碗的小吃外，也可以選擇套餐價位組合，由店內提供讓客人可以按照喜好來組合各式料理，以及搭配上台灣飲料祕方，搭配之下，為客人提供更多樣料理，讓客人們更加感受到古早味的美食文化。
特色
彰化縣珍饈小館是一家多年來以傳統經典美食聞名的小吃店。它的特色可以透過以下條例來表示： 條例一： 彰化縣珍饈小館提供多樣化的美食選擇，其中包括經典台灣小吃、創新拼布串燒、馬鈴薯泥炸雞、經典南部乾肉炒飯等。 條例二： 彰化縣珍饈小館的廚師將最新的烹調技術與傳統台灣美食結合，營造出不同於一般小吃店的美味，滿足不同口味的需求。 條例三： 彰化縣珍饈小館採用新鮮食材，並以縝密的把關程序確保食材的質量，確保客戶能品嚐到最正宗的台灣美食。
評論
1.「真的值得一試，我們這次到珍饈小館吃飯，口味很棒，份量也很多，價格也很實惠，非常滿意！」－五顆星 2.「珍饈小館的湯品很棒，香氣非常豐富，口感很好，而且價格很便宜，我很喜歡這家小館的料理！」－五顆星 3.「今天我們下午跑去珍饈小館吃飯，湯頭非常濃郁，肉片鮮嫩，蔬菜也新鮮，是一家不錯的小館！」－四顆星
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