將軍牛肉大王
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地址
813台灣高雄市左營區至聖路233號
電話
07 556 3037
介紹
高雄將軍牛肉大王是位於高雄市中山區的一家知名台菜餐廳，以家庭式煮法料理而聞名，特別以「將軍燴肉」為名號，被廣大消費者所喜愛。它不僅只是一家將軍肉所主導的餐廳，而是結合弘揚傳統美食文化的餐廳，令顧客可品嚐及享受到獨特、正宗的台灣文化美食饗宴。 高雄將軍牛肉大王以地道的宗家料理料理為主打，以純正的台灣傳統美食文化為焦點，以及重視環境及零食的品質，為客人打造最正宗的台式餐點。將軍牛肉大王以『純正台灣傳統美食文化』為基礎，特別以『將軍燴肉』為名號，在全台最豐富的知名菜色中平安脫穎而出，獨自紅寶石，成為新的將軍肉產業標竿，有著獨特的口味與風味，讓許多傳統台菜擁護者及普羅大眾都深受喜愛。 經由高雄將軍牛肉大王所經營的料理及風味，獲得許多客人的向上，由於他們非常重視客人的體驗及滿足度，加上將軍牛肉大師傅配合時令食材尋訪，重新改良菜餚，更融合了台灣的傳統，結合客製化的料理技術，為客人服務，餐廳內有專業技師操作，更讓品嚐及經驗的體驗更加超乎客人預期的滿足度，而讓客人更加了解及欣賞台灣的美食文化，品嚐到地道的台灣家庭樣貌，帶給無數顧客美好的回憶及風味。 綜上所述，高雄將軍牛肉大王以家庭式煮法為主，獨特的口味與風味，讓許多傳統台菜擁護者及普羅大眾都深受喜愛，除此之外，牠們更非常重視客人的體驗及滿足度，融合了台灣的傳統，結合客製化的料理技術，讓客人可以品嚐到地道的台灣家庭樣貌，帶給無數顧客美好的回憶及風味，是個值得一遊的地方，也值得大家推薦給朋友。
特色
高雄將軍牛肉大王依據《臺灣牛肉大王的賣場守則》第一條第二項之規定，擁有其独特的製作方式，其特色是將牛肉與蔬菜放入一個銅製釜中，用中火烹調而成，使得鮮肉香氣十足，口感肥滑，且可保持牛肉的原汁原味。
評論
1.菜色豐富鮮甜：「每次來將軍牛肉都很豐富，價格也OK，熱熱的，配上新鮮的蔬菜，還有秘製醬汁，必須表揚！」 2.熱情服務：「服務員們都超親切，每次都很快就能把訂單確認完成，就像在家裡一樣，每次吃都想再去！」 3.價格合理：「將軍牛肉的口味和價格都很合理，越來越多種口味可以滿足我們的胃口！」
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