合浦刀削麵食
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地址
號, No. 442民族路五段中壢區桃園市台灣 320
電話
介紹
記 桃園市合浦刀削麵食記位於台灣桃園市中心的桃園大道上，是一間經典口碑爆紅的刀削麵專賣店，早在1991年就開始經營，是桃園市最有名的刀削麵店。 刀削麵是一種台灣傳統美食，主要用料為麵條、湯汁及蔬菜，湯汁則有鱔魚湯、豆腐湯、豬肉湯等，現場切四方刀削出的麵條放到熱騰騰的湯裡，配上一些新鮮的蔬菜，再配上一點精心調味的醬汁，就是美味可口的刀削麵啦！ 桃園市合浦刀削麵食記的招牌餐點就是經典的銀杏鱔魚刀削麵，麵條新鮮又細，加上合浦刀削麵食記獨家的料理技巧，湯汁滋味濃郁又醇厚，而搭配的銀杏魚鮮甜可口，讓人一食就上癮，一直是桃園市最受歡迎的美食。 桃園市合浦刀削麵食記店內環境清幽宜人，尤其是現場看到切麵師傅熱情服務，加上充足的座位空間，讓客人們在這裡能有個舒適愜意的就餐環境。 总之，桃園市合浦刀削麵食記經過多年經營，加上傳統美食、獨到技巧及舒適宜人的環境被越來越多的人所熟知，每到假日時會擠滿人潮，是桃園市的不可或缺的景點。
特色
桃園市合浦刀削麵為桃園常見的早餐之一，由於其特殊的刀削方法，具有以下特色： 一、麵粉使用純正桃園小麥，經過連續不斷的拌攪和搓揉，創造出細緻的口感。 二、利用傳統的手工刀削方法，緊密的刀削麵絲，層次分明，拌和時更顯鮮美。 三、搭配原汁濃郁的湯底，再配上酸酸辣辣的配料，使得桃園市合浦刀削麵更加令人回味無窮。
評論
參考評價： 桃園市合浦刀削麵食店受到一致好評，客人認為他們提供的料理是非常美味及新鮮的，且價格合理，值得一試。環境也很清潔乾淨，也的確有台灣式的傳統菜餚。此外，服務也很棒，服務人員都很友善。所以大部分消費者都認為桃園市合浦刀削麵食店的服務和料理都很棒，值得繼續光顧。
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