孫媽肉圓
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地址
904台灣屏東縣九如鄉東寧路223號號
電話
介紹
孫媽肉圓位於屏東縣屏東市七股區，是屏東區有名的肉圓專賣店，由孫媽親自烤制，以肉圓著稱。孫媽肉圓以獨特的製程和口味獲得市場肯定，在肉圓業界有著良好的聲譽，在位於七股區的客人之間傳開了。 孫媽肉圓製作工藝特別獨特，從料理名稱“宮廷肉圓”，可以看出孫媽特別注重口感，肉圓表皮乃滑而有彈性，且不會沾黏於手，該商家所採用的原料乃上等牛肉，肉質鮮嫩多汁，使每一顆肉圓咬下都是有彈性的口感。 孫媽肉圓不僅在口感獨特外，其烹調技術更是孤高，商家特別奉行傳統的烹調方法，選用的油類乃又添上層次，加入特殊香料及醬汁，也結合媽祖料理精湛的調味技巧，烹調出獨特口感，滋味更是別具風味。 孫媽肉圓的價值不再於獨特的口感和烹調技術，更在於其服務傾心，每當客人來訪時，孫媽們會熱情地歡迎每一位客人，並炭烤的熱肉圓熱情提供給客人，使客人充滿滿足感，更會給客人送上客人所喜愛的小食，讓客人有家的感覺。 孫媽肉圓的服務性質以及獨特的口感，使孫媽肉圓在屏東縣有著良好的口碑，也成為了朋友們同樂的好去處，也是每次郊遊來屏東一定要前往試吃的景點。
特色
在屏東縣，孫媽肉圓的特色受到廣大消費者的喜愛，其主要特色可分為以下兩點： 一、孫媽肉圓的餡料由現時做成，嚴格遵守傳統口味，把現時制作的口感和古早的口感完美結合，做出濃郁、口感醇厚、回味細膩的肉圓，保留古早的特色。 二、孫媽肉圓在烹飪技術上秉承傳統，以極具傳統特色的態度和技術，把傳統肉圓做出來，保留原汁原味的特色，美味可口，讓消費者享受古早特色的美味。
評論
1.“無論甜度與湯汁，孫媽肉圓的味道都很好，越嚐越想吃！” - 陳先生 2.“孫媽肉圓湯汁的味道非常濃郁，口感及口味兼具，一嚐鮮甜！” - 王小姐 3.“孫媽肉圓的餡料裡有一點甜味，肉質也非常鮮嫩及有趣，一點都不乾爽！” - 劉小姐 4.“我經常去孫媽肉圓加班，因為它的特色湯汁及甜度相當出色，大家都很愛吃！” - 李先生
推薦商家
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🏟 嘉鄉味複合式自助餐大里中興店（次）：412台灣台中市大里區中興路二段390號
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🏟 三媽臭臭鍋草屯店（次）：542台灣南投縣草屯鎮中興路93號
🏟 山西蕃茄刀削麵永春市場（次）：110台灣台北市信義區松山路317號
🏟 甜甜自助餐（次）：811台灣高雄市楠梓區和光街59號811 號
🏟 阿好姨關廟魯麵（次）：718台灣台南市關廟區南雄路一段1010號
🏟 Tea Hub（次）：香港長沙灣順寧道439號
🏟 濰克早午餐 -高雄建國店（次）：802台灣高雄市苓雅區建國一路195-1號
🏟 吳記魯肉飯（次）：300台灣新竹市北區城北街40號
🏟 祝媽媽水煎包（次）：900台灣屏東縣屏東市勝利路186號
🏟 天穴（次）：304, 3-27 Canton Rd, Tsim Sha Tsui, 香港
🏟 Wayne’s Boston 瑋恩波士頓（次）：10491台灣台北市中山區新生北路一段88號
🏟 吉品海鮮餐廳 敦南店（次）：105台灣台北市松山區敦化南路1段25號2樓
🏟 Thai Express（次）：301 Upper Thomson Rd, 新加坡 574408
🏟 銀杏森林（次）：558台灣南投縣鹿谷鄉羊彎巷800-1號
🏟 弄 Relationship（次）：708台灣台南市安平區安北路181號
🏟 好棒棒食堂（次）：116台灣台北市文山區木柵路二段113號
🏟 香味海產粥（次）：800台灣高雄市新興區七賢一路7號
🏟 丐幫滷味新社分舵（次）：426台灣台中市新社區興安路
🏟 梅芳林素食自助餐（次）：970台灣花蓮縣花蓮市中原路599號
🏟 焼き鳥（次）：360台灣苗栗縣苗栗市維新街31號
🏟 炒飯王（次）：號, No. 93-5昌平路一段北屯區台中市台灣 406
🏟 Milos City Cafe（次）：1325 NE Broadway St, Portland, OR 97232美國
🏟 Fa Ji Yong Tau Foo（次）：3 Yung Sheng Rd, Singapore 618499 Yung Sheng Rd, Singapore 618499
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