吉仔水產養殖場
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地址
726台灣台南市學甲區台南市學甲區中洲里19鄰中洲207號之24
電話
06 783 6901
介紹
特色
1. 台南吉仔水產養殖場設置於澎湖群島之台南縣金峰鄉，是台灣少數具有水產養殖經驗的現代化水產養殖場之一，佔地約20公頃，擁有豐富水資源。 2. 台南吉仔水產養殖場的養殖產品以斑馬魚、卷鰻及鯛魚為主，原料來自均為一級品質保證的本土產品，并以專業有系統的技術配合傳統的獨特管理方式拉高產品品質。 3. 台南吉仔水產養殖場特別實施了多元米飼料管理，使用不同的米飼料來提高營養價值及品質，使養殖產品更安全可靠，更適合消費者的需要。 4. 為符合畜牧衛生要求及提高養殖產品品質，台南吉仔水產養殖場專門設置環境監測站，採用檢測技術來確保水質及魚類健康監控，確保產品安全。 5. 台南吉仔水產養殖場還設置有藥物廠藥局和特級健康診所，為魚類提供全面的醫療保健服務，並且可以為消費者提供正確的食用資訊及安全能力證明。
評論
1. 由於該養殖場位於台南沿海，海鮮的品質自然也讓消費者心動不已；他們經常採用最新的技術與管理技巧，確保消費者能夠食用最新鮮的海鮮，而且生產管理也相當地嚴格；此外，他們也會時刻關注客戶的需求，提供客戶在養殖場行程期間十分舒適的體驗。 2. 大家都認為台南吉仔水產養殖場在保證海鮮品質的同時也教育消費者有關海洋環境保護的重要性，並透過課程將有關知識傳授給學生們；另外，他們也積極參與海洋環境保護的活動，如：海洋普查與海洋對抗污染活動，來更加關注及重視海洋環境及資源的維護及保護。 3. 許多顧客在台南吉仔水產養殖場都心得到熱情的接待；而且，也得到很多有關知識和技術的指導，相信這會讓許多顧客在未來有更多機會享受到美食帶來的樂趣；除此之外，他們也從活動中學習到環境保護的知識，對於大部分的顧客來說，他們都會從中有更多不一樣的經驗和感受。
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