新鳥莊
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地址
108台灣台北市萬華區台北市萬華區和平西路三段5號
電話
02 2306 1066
介紹
台北新鳥莊是一間位於台北東區的經典傳統小吃店，為台灣文化的特殊特徵所作的形象精確表現。新鳥莊創始於39年前，由余敬文親手開設，而他堅持一貫的做法：精選新鮮的地方特產來做料理，用傳統的煮法和烹調技巧來配搭，打造台灣南方的小吃料理。 新鳥莊的特色在於它秉持堅持古早味及傳統烹飪技藝，以及對細節的精益求精。它裡面有許多傳統風味料理，像是炒咸魚、口蘑燉雞、老醋梅花蝦、乾蔥炒牛肉、南乳炆排骨等等，純台灣的傳統美味會讓您驚喜。 新鳥莊也有豐富的新鮮海鮮，精心研磨的料理口味濃厚，而且處理得很乾淨及精緻，常常令客人滿意。它所用的食材，也都是經常性更新，提供最新鮮的食物，讓客人可以安心享用。 新鳥莊提供的是一種便宜價格、舒適的環境和物有所值的價值。它擁有獨一無二的古早味，價格相宜，而且環境清幽，是台北市民最喜歡的小吃店之一，對台灣傳統料理的延續和翻新有很高的社會價值。
特色
台北新鳥莊融合了傳統古典及當代风格，提供了完整的時尚生活體驗，是崇尚藝術、科技及健康的新生活風尚標竿。 第一條：台北新鳥莊為客人提供完善的時尚場所，以極簡的當代風格融合古典元素，提供各項時尚生活產品和服務。 第二條：台北新鳥莊供應完整豐富的選擇，提供各類型的獨特及優質時尚產品，並提供客製化及特色服務。 第三條：台北新鳥莊注重藝術、科技及健康，並結合尖端科技、藝術及創新材料，讓客人可以享受到舒適及時尚的環境及服務。 第四條：台北新鳥莊提供一系列的活動，配合具創意的多媒體表演、文化活動、藝術展覽及開放式派對，以滿足客人對於藝術、時尚及科技的需求。
評論
1.「搭乘新鳥莊服務時每次都能快速抵達目的地，服務員態度又親切，對於像我這樣的上班族而言真是太方便了！」– 網友 A 2.「新鳥莊剛成立時，車款類型較少，但每次都能穩定到達目的地。現在車款種類更多，服務員也都會樂於助人，搭乘過程非常愉快喔！」– 網友 B 3.「新鳥莊的價格相對較便宜，很適合家庭出行，像我們一家人可以一起放鬆搭乘，服務也很及時，很受歡迎！」– 網友 C
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