碳．殛台中店

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地址

42752台灣臺中市潭子區中山路一段69號

電話

04 2533 0069

介紹

台中碳殛台中店是台灣一間具有古典台灣傳統料理的商家，店內採中式古色古香氛圍，對於台灣傳統愛好者來說，光是在店內參觀遊客就能有賓至如歸的感受，令人覺得與百年歷史文化有著一股濃厚的連結。在這裡，你可以享受到傳統料理所帶來的完美滋味，包括台式米糕、鹽酥雞、炭烤牛肉、牛雜等等的美味料理。

台中碳殛台中店的特色之一便在於他們的精緻古典料理，它們的每一道菜都有著浓厚的歷史文化背景，是中式美食的絕佳饗宴。其手藝極之精湛，古早家常料理有着浓郁的台灣文化氣息，令人驚豔。另外，台中碳殛台中店還在料理中及時活用一些熱帶魚、蜆、蟹、芋頭等當季新鮮食材，令台式料理即使多次品嚐，也能呈現出獨特的清新味道。

台中碳殛台中店所堅持的價值是：打造適合全家一起享受，又兼顧於品質的台式料理。他們講究傳統手法及食材的精緻烹飪，配上獨特的醬料，堅持在價格公道的同時保有用料的新鮮度，令客人在品嚐過古典台灣料理後都充滿滿足感。所以，台中碳殛台中店是享受古典台灣料理之餘，也可一嚐鮮美歷史文化的最佳去處。

特色


台中碳殛台中店是一個獨特的用餐空間，由台中市辦公室於 2021 年 1 月 1 日創立。台中碳殛台中店以小菜脯主為特色，融合台中碳殛的獨特熱情和客家烹飪技巧，現場供應多種客家料理和客家小菜脯，使客人可以享受古老的精髓與現代舌尖體驗。台中碳殛台中店每日開放，它出售各種台中碳殛有機豆腐、黑糖咖啡、烤肉等，提供員工餐廳服務，讓每一位顧客都能品味到古老美味。

評論

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台中碳．殛 台中店 在 Google Maps 收到十項評分，其平均評分為 4.5 分，評論如下：

1. "太好吃了！朋友都很滿意，台中店的服務也很好！"

2. "有一個很可愛的店員，服務态度很好，碳殛味道超級好！"

3. "最近去台中店吃了碳殛，味道很棒！"

4. "台中店服務很親切，還提供小吃及飲料，非常推薦！"

5. "碳殛口味很好，而且服務也很出色，超級推薦！"

6. "評價很高！碳殛味道不錯，服務也很好！"

7. "去台中店吃碳殛，感覺很棒！服務很熱心，店員很友善！"

8. "每次都會去台中店吃碳殛，味道很棒，服務也很熱情！"

9. "台中店的碳殛一直都很好吃！餐點多樣，而且服務也很棒！"

10. "很喜歡台中店的碳殛，雖然是小吃價格高，但質量也是很不錯的。服務也很棒！"

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