《高雄懷鄉瓦舍外省麵特色條例》 第一條 依據台灣高雄縣懷鄉瓦舍的實踐,確立以下特色: 第一項:懷鄉瓦舍外省麵的製作方式乃是用母湯和五穀粉所混合成,再經過蒸煮、攪拌與烘焙而成,其特色在於口感溫潤、入口甜滑。 第二項:懷鄉瓦舍外省麵的口味多樣,可供選擇之口味有:溫馨的抹茶口味、果香濃郁的芝麻口味、以及清新脆爽的檸檬口味等。 第二條 違反本條例者,應依法處理。 特此公佈。
1. 林小穎:「外省麵算是懷鄉瓦舍的熱門料理,味道超好的!每次都會來吃,他們的料理質感和調味都很好,口感很豐富,搭配的季節配料更是讓人回味無窮!值得去試試!」 2. 蔡小明:「懷鄉瓦舍的外省麵非常好吃!飯類都很新鮮,醬汁也很好,不會過於咸,每次來都會推及給朋友去吃!」 3. 陳小芳:「懷鄉瓦舍的外省麵真的非常棒!我很喜歡嘗試外省料理的風味,而且懷鄉瓦舍的醬汁也很香!超推薦大家去嘗試!」
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