一葉台灣料理
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Name: 一葉台灣料理
Address: 香港鰂魚涌鰂魚涌芬尼街13號得發大廈地下B舖
Telephone: 2563 9388
Price range: 200~5,000

一葉台灣料理是位於香港的台式料理專門店，由台灣店長林紫芸精心挑選和準備料理。店內推出的台式料理在地包括：台式炒飯、台式醬燒飯、台式烤肉、台式炒麵、台式涼麵、台式炸醬麵、台式炒蛋、炒翅毛菜等等。

一葉台灣料理的特色在於將台式料理綜合四大特點：正宗、博覽、潛力和深度。正宗，即採用本省的正宗配料和烹飪方法，以完整呈現台灣傳統料理的原汁原味；博覽，由一班台灣店長林紫玉親自搜羅台灣的特色食材及料理，提供客人全新視野和多樣性；潛力，該店用心挑選台灣天然鮮果，各項食材去腐蝕，及搭配滋味更精緻和濃郁的自然原料；深度，除了正宗配料，台灣也在料理中添加更多配料，用料盡量接近台式料理的原味，完美把台式風味表現出來。

此外，一葉台灣料理還著重於堅持質量、即時出菜以及工藝精湛，嚴格要求食材新鮮、潔淨、恆久。對於每一道菜，林店長均以台灣老字號的烹飪方法詳細勻稱，保證料理的每一個細節都呈現極佳的口感和台式特色。

一葉台灣料理的價值在於其對台灣料理的熱忱，由台灣店長精心挑選及準備帶給客人真正的台灣料理體驗，同時又秉承要為客人提供前所未見的新鮮與創意，幫助客人在以台式料理為主的台灣料理中探尋美味之路。

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***

地址

✉ 香港鰂魚涌鰂魚涌芬尼街13號得發大廈地下B舖 (行車路線)

電話

☎ 2563 9388 （立即播打）

特色

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***


1.《香港一葉台灣料理》是一家位於香港的主打台灣料理的餐廳，以傳統的台灣家常料理調味方式制作獨特口味的菜式為特色。

2.《香港一葉台灣料理》擁有眾多魅力的台灣菜餚，如鍋，煲，炒，拉麵、湯品、甜品等，均以台灣獨特的調味料，搭配上豐富的新鮮食材提供給客人品嘗。

3. 除了傳統台灣菜餚之外，《香港一葉台灣料理》也提供一系列披薩，將台灣傳統的調味料和義式披薩混合起來，構成令人讚嘆的餐點。

4. 香港一葉台灣料理更提供一系列台灣傳統小吃，如鹹酥雞、嫩雞排湯、臭豆腐、牛肉湯仔麵等，為食客帶來台式好滋味。

5. 在香港一葉台灣料理的餐廳裡，客人還可以品嚐許多現代化的台灣菜，如芋泥餃子、烤鴨、蝦捲等，使台灣料理更具吸引力。

總而言之，《香港一葉台灣料理》以傳統台灣家常料理調味方式制作的獨特口味菜式、披薩、及台灣傳統小吃等為特色，為食客帶來台灣獨一無二的美味。


評論為：

1. 一葉台式料理是香港最受歡迎的一家餐廳，食物的味道很好，價格公道，服務熱情，環境舒適。

2. 一葉台式料理的火鍋很完美，選材新鮮，湯底香味十足，淋上豆醬後更是芳香四溢，而且份量足夠，吃完後很滿足。

3. 他們的台式家常料理也不錯，意粉濃湯帶有甜味，特別口感和質感，豬肉丸入口即溶，蔥爆豬肉看起來非常誘人，而且份量足夠夠，飽飽滿足。

4. 雞絲湯麵也很棒，湯頭皮薄不油膩，里面的雞絲特別新鮮柔滑，而且顏色豔美，每一口都吃出它的特殊美味。