小芸水煮活鱼烧烤
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特色

桃園市小芸水煮活鱼烧烤是一種人們可以親自烹調活鱼的特殊成熟方式。這項方式特色在於：

一、小芸水煮活鱼的活鱼是從具有清澈水源的桃園溪中釣出來的，以保證新鮮及品質。

二、活鱼烹調手法是將活鱼放入鹹水中滾煮，以保持活鱼的鮮肉口感，而不容易失去鮮味。

三、烤後的活鱼表面烤得極為脆脆可口，並在表面裹上辛香的醬料，以增加口味。

四、另外，活鱼的肝臟部分也會烤熟、保留肝臟中的營養，加上新鮮蔬菜烹調，使餐點更加豐富。

總而言之，桃園市小芸水煮活鱼烧烤，以其新鮮活鱼、辛香醬料、烤脆口感以及豐富營養的特色，受到廣大民眾的喜愛。

評論

據多位網友的評論，桃園市小芸水煮活鱼烧烤的水煮活鱼質感屬於嫩滑，看起來口感也很不錯，烧烤部分的肉質則是烤的恰到好處，質感也足夠嚼勁，經多位網友紛紛表示，小芸水煮活鱼烧烤可以算是值得推薦的美食了。

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