趙媽媽手工水餃
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一、高雄趙媽媽手工水餃的特色

第一條、趙媽媽手工水餃以傳統高雄砂糖水餃為基礎，包裝開發有別於其他店家，採用中式包裝，溫暖有質感，趙媽媽堅持傳統工法，以良質食材及熱情服務，傳承高雄砂糖水餃滋味，讓每位消費者品嘗滋味鮮美的砂糖水餃。

第二條、趙媽媽手工水餃掌握砂糖水餃的正宗技法，熬製時間較其他店家做兩倍，以純素油炸至表皮金黃，內餡豐富多樣，口感滑順到家，此外，趙媽媽手工水餃採用純天然食材，豆漿湯麵、滷肉等，不添加任何人工色素，更不添加防腐劑等，確保消費者安心享用。

第三條、趙媽媽手工水餃團隊堅持誠信為本，精心研發、不斷創新，為消費者提供更方便、更多樣化、更安全、更健康的食材，滿足消費者持續改善的需求與品質要求，力求給消費者帶來優質又多元的口味體驗。

按照網友評論：

趙媽媽手工水餃有別於傳統水餃，外皮的口感很Q彈，而且裡面的料也很豐盛，內餡大多都是用現做的新鮮肉餡，口感鮮美又有滋味，有別於一般的水餃。另外趙媽媽的水餃口味多元，不只是上面常見的韭菜肉餡，還有針菇、魚汁餡等，口味也比較別緻，總之大家都很喜歡吃，高雄的趙媽媽水餃小吃超級暢銷，好評如潮！

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