台北田舍手打麵的特色,包括: 1. 麵的類型:台北田舍手打麵提供廣泛的麵類型,包括拉麵、湯麵、米粉、平底麵、麻醬麵等等。 2.配料:台北田舍手打麵的麵配料精選新鮮,食材均為當日採購,並且嚴格把關,選用高品質的配料,堅持手工製作,保證麵體與配料的完美搭配。 3. 湯底:台北田舍手打麵還為湯麵熬製獨特的湯底,使用天然原料熬製,具有濃郁的風味,並搭配適當的配料,更能突顯出麵類的口感。 4. 歐式風味:台北田舍手打麵提供歐式風味的手打麵,以適當的原料加工,結合台灣人對法式料理的喜愛,讓每個口味都充滿法式風味的台灣手打麵。
1. 《看板大哥》:田舍手打麵還不錯,麵條有剛度跟彈性但不會太硬,湯頭也沒有太鹹,對我個人來說很不錯~ 2. 《蔡少芬》:台北田舍手打麵在吃起來像洋麵一樣滑順,湯頭也很美味!我比較喜歡加點蔥花來調味,一鍋都不會太油膩。 3. 《媽媽吃貨》:田舍手打麵做得很香,有芝麻醬可以加料,麵條又彈又煮,吃起時會津津有味,湯頭很好喝,我也會經常來 4. 《酸菜魚》:每次我到台北田舍手打麵總是會停不下來,麵條口感超棒,配上他們的湯頭,更是一個完美的組合,絕對是目前台北最棒的手打麵之一!
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