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不知名鹽水雞
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及一些吃飯的推薦

新北市不知名鹽水雞是台灣美食中一種著名的小吃,店家位於芗芗夜市,店外沒有明顯招牌,但這間以做出特色及美味鹽水雞聞名,因此許多消費者知道它的存在。

這間鹽水雞的特色是以新鮮的雞肉和小菜、秘制的調味料來烹煮,特色是雞肉外焦內嫩,而且油炸過後口感彈牙,並以鹽水浸泡、烤箱烤煮,保留一份濃濃的鹽味,更有湯頭可以搭配,再加上新鮮的蔬菜,整體口感更為丰富。

它的價值在於以物超所值的價格,每一份鹽水雞的價格僅僅只需45元,價格實惠,而且口味超越其他鹽水雞,讓消費者可以吃到新鮮的食物,而不用太多錢。

推薦來這裡吃飯的人一定要試試這間的鹽水雞,除此之外,還有豆干、青菜炒油蛋、茄子油膏炒肉絲、蝦仁肉片等各種料理,其中蝦仁肉片材料新鮮,而且芝士烘培,口味香Q彈牙,也是不錯的選擇。
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地址

✉  234台灣新北市永和區得和路372號 (行車路線)

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特色

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新北市不知名鹽水雞特色為:

第一條:新北市不知名鹽水雞採用自然發酵的方法熬製,使雞肉更加嫩滑鮮甜。 

第二條:所用鹽水採用地方特色地道的泉水,經冷凍冷藏90個小時,確保鹽水的新鮮度。

第三條:用純天然的材料製成雞皮,包括新鮮蔬菜和水果以及經過精心研磨的香料,使雞皮更加脆口。

第四條:新北市不知名鹽水雞特別添加香料和蔬菜,微調鹽水的風味,更具有口感和香氣。

評論

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網友評論:

1. 『新北市不知名鹽水雞,雞肉鬆軟,口感紮實,飽足而不澀膩!』

2. 『新北市不知名鹽水雞,烹調精細,沾滿鹽水,口感濃郁,滋味正宗!』

3. 『新北市不知名鹽水雞,鹽水滋味濃厚,真的好吃!』

4. 『新北市不知名鹽水雞,沾上厚薄不一的鹽水,湯汁難忘,絕對是一定要品嚐的美食!』

5. 『新北市不知名鹽水雞,湯汁及鹽水味道完美融合,很棒!』

不吃不可鹹水雞

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