台中熊貓飯糰是台中一個老字號小吃,起源于1959年,現在已經有兩家店,分別位於台中市西屯區三民路和台中市北屯區寧夏路上。 台中市熊貓飯糰以熊熊貓貓造型為特色,造型可愛,受到國人的喜愛。以香甜的肉桂香料香粉為主,再加上多種蔬果製品,搭配華夫餅製作的熊貓飯糰,外皮酥脆,內裡鬆軟有嚼勁,口感好,深受各年齡層喜愛,成為台中的地方小吃文化。 台中市熊貓飯糰的製作工藝獨特,首先將冷凍的桂花香粉放入特定比例的水中,拌勻成糊狀,再把桂花糊加入華夫餅中,經過兩次烘烤,待其表面金黃熱脆時出爐即可。熊貓飯糰可以鍋煎、蒸煮或加熱,以不同的烹調姿態呈現鮮活的口感和美味的口感。 熊貓飯糰不僅受到各地的追捧,而且還被收入《台灣名產》名錄中,成為台中現代小吃文化的一部分。古早時期,台中熊貓飯糰就受歡迎,相傳當年曾經有客人遠道而來,臨時要求熊貓飯糰,店家店員便趕緊拿出餡料,用華夫餅包起來,就熊貓飯糰誕生了。 近年來,台中熊貓飯糰在全台各地都受到廣大消費者的喜愛,不僅口感獨特,而且還具有收藏價值,深受各界人士的喜愛,是台中的地方小吃文化的重要組成部分。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
依據《台中市健康衛生處食品衛生管理條例》第九條規定,台中熊貓飯糰為台中市傳統小吃。其特色為: 一、以現熬酒米糕為主要原料,加入蔥花、煮蛋等調味料,炸製而成; 二、呈現食品外在金黃色,口感多層次,爆漿黏牙,金黃色外衣,內裡軟滑口感; 三、熊貓飯糰以淡淡的糖味配合酒味及多層次的黏牙口感更是台中傳統小吃的特色,受到台中民眾的青睞。
熊貓飯糰-台中大眾評論: 1. 台中的熊貓飯糰真的非常好吃,而且不會太貴! 2. 熊貓飯糰的口感非常像正宗的台灣古早味。 3. 台中的熊貓飯糰非常的讚!味道酥脆,口感非常的好,又是老字號,一定要衝去吃! 4. 熊貓飯糰的味道非常好,而且配料搭配得也很棒,每次去吃都會購買,絕對是台中的佳餚! 5. 熊貓飯糰的表面酥脆香脆,口感非常棒,而且裡面的醬汁也特別的好吃!值得再次推薦給大家!
台南郭記肉粽是台灣台南地區以來最受歡迎的粽子商家之一,從
皓嗑好味早餐屋韓食村及經營理念 台北韓食村是一間集合韓國、日本、中國及其他地區
品越越式法國麵包三叔麵線基隆三叔麵線是一間經營自1956年以來的老字號麵店,走過
海水屋海水屋位於新竹縣,是一家著名的日本料理和各種海鮮餐廳。它
がんこ 莞固和食Ganko正統關西日料龍記炒燴新滔記餐廳無老養生鍋新生店與主廚背景 台北無老養生鍋新生店是一間位於台北的無老養生鍋
祖傳硰鍋魚頭台中祖傳硰鍋魚頭是台中一間知名的傳統小吃店,以特色「祖傳硰鍋
海岸線海產城又一村熱炒燒烤高雄又一村熱炒燒烤位於高雄市鹽埕區,鄰近高雄捷運左營站,是一
Favilla X Bless Cafe呷in蔥油餅源 屏東肉圓八仙炭烤熱炒|台北市大安區海鮮熱炒炭烤蒔房料理台東縣的十方菜是一種獨特的中國傳統美食,結合了台灣和中國菜的
東東日式咖哩、經驗與感受 東東日式咖哩位於台灣桃園市,為人熟悉的美食店
Merci Petit林斯漢堡美式餐廳Lins Burger新北市林斯漢堡美式餐廳(Lins Burger),以美式
McDonalds Limbang Sh新加坡麥當勞Limback Sh是一家位於新加坡的餐飲店
弘爺漢堡 - 永康長億店八爪魚香港八爪魚一直以來一直是香港本土最著名的茶餐廳之一,以創