台南風味串燒是台南一家風味特色鮮明的燒肉店,由台南居民在本地经营,素有從台南到全台最好燒肉店的美譽。商家融合台南本地風味,提供當地人氣的烤肉美食,是台南市中心的小吃搖身一變的新建築。 台南風味串燒堅持傳統台南烤肉做法,用傳統的烘烤器具,以味道濃郁的醬料和野味配料提供最正宗的台南風味。台南風味串燒主要招牌是烤肉串,如烤牛肉串、烤猪肉串、烤雞翅串,他們搭配出獨特而鮮明的台南烤肉風味,烤肉串香氣濃郁、口味超濃,每一口都會帶來一陣甜蜜滋味,讓每一個客人都能品嚐到台南烤肉的正宗美味。 台南風味串燒招牌用料細緻,牛肉、猪肉用上新鮮有品質的台南地區牛肉和猪肉,經過聰明的切割,放入它們特有的醃製系統,加入特色醬料,再烹調烤肉串,把台南風味最入味集中到烤肉裡,鮮美可口,讓客人能每次品嚐都能夠獨家口感。 價值方面,台南風味串燒用料細緻,質量上乘,價格卻平易近人,口味經典、獨特而鮮明,禮盒特價活動及時推出,服務也滿意客人,讓每一個客人都很滿意。因此,台南風味串燒是從台南到全台最熱門的烤肉店,可以滿足不同口味的客人,是當地一大特色烤肉店,也是台南最熱門的旅遊景點之一。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
對於台南風味串燒的特色有以下兩條條例: 條例一:台南風味串燒以海南雞、豬腳、牛肉、羊肉與蝦米等各式家常料理烹調而成,並以醃料、醬汁、醋汁或者調味料為調味的招牌料理。 條例二:台南風味串燒以以山林果樹料理的特色醃料,例如黃姜、蒜頭、檸檬片、薑片與藍莓花等天然醃料,將家常料理變得更具台南特色。
在旗后店台南風味串燒受到許多有著正面評價,包括醬汁是吃得出肉的厚實口感、柴燒滷肉非常嫩滑、滷豬腳又酥又香。不管是台南風味還是其他風味,每份都滿滿的,口感非常的好,而且用料豐富,給您最美味的享受!還有很多朋友會搭配搭配千層餅,吃起來更是美味!
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