花蓮縣三嫂麵店的特色規定如下: 一、店面室內空間為四方形,周圍有許多木桌椅,以提供客人自由休憩空間。 二、餐點以小米粉為主,食材都是來自花蓮縣當地的新鮮蔬菜與海鮮,熱量低,口味宜人。 三、每位客人拿一張小桌布,食前可以放置小碟物,食後可以包裝剩餘食物。 四、該店提供免費服務,如掬茶、冰箱存放、熨衣、載送服務等。 五、該店提供月餐券,每張餐券都可以兌換一次小米粉餐,學生可享有更優惠的價格。 六、所有客人都可以關心地瞭解店主的原料來源,以了解花蓮特色風土料理。
1.「很好吃的三嫂麵,高湯鮮美,麵體口感Q彈,特別是豆腐部分特別好吃。」 - 遊客 Leejyap 2.「裡面的麵都很好吃!還有豆腐湯很美味,一定要來嚐嚐看!」 - 遊客 Rinko 3.「環境整潔,服務很親切,三嫂麵味道極佳!獨一無二的口味,難得的好吃!」 - 遊客 Diyutin
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