阿信担仔麵
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Name: 阿信担仔麵
Address: 905台灣屏東縣里港鄉905
Price range: 200~5,000

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屏東縣阿信担仔麵是位於屏東縣的一家餐廳，主要提供台灣傳統担仔麵。仔麵本身是台灣民間傳統料理，以漢民族為主，主要以麥麩芽漿，種植台灣本土當地香料和蔬菜，加入關系糯米漿製作，雖然技藝簡單卻把傳統古早味的特色表現的淋漓盡致，讓美食的滋味和香氣更加醇厚。

阿信担仔麵經營多年來獲得深厚歡迎，除了帶給顧客口感的滿足外，近年來更加注重改善料理品質及提高服務品質，以達到更好的美食及服務體驗，深受顧客歡迎。而阿信担仔麵也是屏東縣相當熱門的食肆，提供各式担仔麵及其它如山藥肉絲担仔麵、蝦仁土司担仔麵及起司蔬菜担仔麵等料理，深受顧客歡迎。

此外，熱門担仔麵不定期推出各式活動，如聖誕活動，為顧客帶來更多惊喜，活動期間也打了許多折扣，讓顧客能夠以更低的價格享用到担仔麵的美味。此外，餐廳也有店面設計及餐點擺放設計，令顧客在用餐過程中能夠更加舒適、愜意，營造出自在開闊的用餐氣氛。

總而言之，屏東縣阿信担仔麵對顧客來說具有豐富口感的特色，以及突出的傳統古早味，是一家專門精心烹調担仔麵的美食店，深受屏東縣顧客的歡迎，也提供了具有價值的用餐體驗，為顧客留下深刻的印象。

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地址

✉ 905台灣屏東縣里港鄉905 (行車路線)

電話

特色

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屏東縣阿信担仔麵擁有豐富的歷史和獨特的口味，可謂是屏東縣的地方特產之一。依據「台灣屏東縣地方特產條例」第9條規定：阿信担仔麵具有以下特色：

一、由於製作條件非常特殊，阿信担仔麵的味道及口感皆不盡相同，讓它具有非凡的獨特性；

二、因以白米粉為原料，加上阿信特調的小鹽、沙茶、麻油及薑汁，使得担仔麵層次分明且口感鮮美；

三、其製做工序繁複，經過精心搓揉、打太極拳及攻摻對稱而成，為一種傳統古早味。

四、其小餅口感鬆軟細嫩，搭配特調的雞蛋、蔥絲及捲心菜，在口感上更顯獨特。

總之，阿信担仔麵的獨特之處在於其醇厚的口味，令人一口接著一口，難以忘懷。


1. 「老闆很熱情，担仔麵也很好吃，每次到屏東我都會去品嘗試試。」—— 山葉山, Tripadvisor

2. 「現在為了吃屏東的阿信担仔麵，可以讓我繞很多圈，一定要去吃！」—— 機車小子,  美食家

3. 「屏東阿信担仔麵位於老街上，古色古香的樣子，口感很棒，又很美味。」—— 田泰, 經營部落格

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我要評價

1 )里港阿信担仔麵- 首頁 - Facebook:里港阿信担仔麵，已在地經營20年，建立了在地的好口碑。秉持著誠信、實在的原則，堅持讓顧客品嘗到新鮮及美味的料理！屏東縣里港鄉里港路120號, Pingtung 905.
2 )里港阿信担仔麵 - Facebook:里港阿信担仔麵，已在地經營了20年頭，建立了在地的好口碑。店內明亮寬敞且有冷氣供應，店外的坐位也頗具特色，竹製的用餐環境，更替美味的佳餚增添幾許風味。
3 )【屏東縣里港鄉美食】阿信担仔麵 - 飢餓黑熊:阿信担仔麵是一間位於屏東縣里港鄉的餐廳，總共有17位網友評價過此餐廳，平均是4.4顆星。
4 )里港阿信担仔麵| Food Stand | Pingtung - taiwan:How popular is 里港阿信担仔麵in Pingtung - View reviews, ratings, location maps, contact details.
5 )阿信担仔麵 - Foody 吃貨:阿信担仔麵. 未認領. (0). 餐廳 · 屏東 · 里港鄉. 資訊; 地圖. 屏東里港鄉里港路120號. 電話 087753257. 價錢 $100 以下. 菜式台式料理. 食品類型台式小吃.
6 )阿信担仔麵:阿信担仔麵. 古早味切仔担的好風味,雖無冷氣開放,但場地寬敞,適合晚餐及消夜,店內人氣小菜很多,網站工友最喜歡滷的實在很夠味的滷蛋及滷豬大腸,其它一些下酒的小菜都是 ...