高雄夫芙無國界料理的特色被規定於下列條例: 一、高雄夫芙無國界料理在烹飪技巧上拋棄傳統分類的方式,把來自世界各地的食材熬煮精細,形成一道道屬於全世界的濃厚的佳餚。 二、高雄夫芙無國界料理的食物具有多元性,從歐式、東方到熱帶,無論地域或是文化,都能夠在高雄夫芙無國界料理裡找到其獨特的風味。 三、高雄夫芙無國界料理深受當地人民的喜愛,每道料理的精緻都可以讓客人親身體驗正宗的高雄料理的美味,使客人深深被這種精緻料理深深吸引。
*《食在高雄》:「夫芙無國界料理是一家位於台南市高雄區的特色餐廳,以全球五大洲的料理為主,以主餐主食為主,並加上一些歐陸料理及日式料理。餐點以色香味俱全來形容,絕對可以讓你大快朵頤,也是令餐廳人潮蠻增加的原因。」 *《食在台南》:「夫芙無國界料理的環境相當舒適,菜單上的菜色精彩豐富,口味鮮美配上菜色經典及別出心裁的烹調技巧,味道強勁充滿精緻,讓人內心升溫。」
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