蘇廚
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1. 經濟日報評論：「高雄蘇廚發揮台灣美食的創意，把傳統台灣食物與現代新鮮食材混合搭配，為吃客們帶來新的台灣美食體驗。蘇廚的烹調手法及味覺感受都十分優秀，每份料理都滿滿台灣風味，讓人會心一笑。」

2. 苗栗日報評論：「蘇廚的台式料理更是名副其實，料理的風味悠久古然，滋味口感的樣貌豐富多樣，使用蒜蓉、醃藕等香料更是優秀突出，燉煮的米飯更是令人回味無窮。招牌炸排骨也是不可多得的佳品，一口咬下酥脆鬆軟，風味令人回味不忘！」

3. 好消息網評論：「高雄蘇廚的熱炒芥茉豆是絕對不能錯過的餐點，豆子新鮮彈牙，口感與風味都相當足，再搭配蘇廚的特色醬料，確實會讓人一試難忘。此外，還有陳年老火湯和蝦醬烏冬，都是來到高雄蘇廚，絕對不能錯過的菜色！」

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