海草健康輕食館
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特色

1.台東縣海草健康輕食館的菜色提供大量以海草為主的沙拉、料理、蒸餃、鍋物等，其特色為輕食健康，以野生海草與野菜、全素、低熱量、低糖分及低油脂為原則，製作出充滿營養及口味滋味的菜色。
2. 為確保料理品質及提供精緻的服務，台東縣海草健康輕食館將依據「中華民國海草健康餐飲管理規範」作為主要的品質及衛生管理標準來執行，包括供應的海草及材料採購、料理製作、衛生管理等等相關的事項，以確保所提供之健康輕食符合最高規範。
3.另外，為倡導健康與環保，台東縣海草健康輕食館將於各料理之搭配、材料採購等相關的事項，採用在地自然及有機食材，並且避免任何人工添加物。

評論

1.“在台東海草健康輕食館裡，我只能說我非常喜歡這裡的料理，每一種簡單的料理都是兩位老板親手準備的滋味，也很有品質，我特別喜歡他們家的東坡肉，不光看起來很美，而且蘸上蠔油，口感更是獨特，其他的菜也都很不錯，環境安靜，老闆也很友善，希望以後會再來。”

2.“我跟朋友去台東縣海草健康輕食館吃飯，那裡的料理很不錯，口味也很棒，而且每個菜都非常簡單而美味，餐廳的服務也很棒，環境安靜舒適，老板很友善，還親自傳授食譜，推薦我們一些新菜，讓我們很開心，特別推薦大家來這裡吃飯。”

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