合眾鴨肉麵
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合眾鴨肉麵的特色：
  一、台東縣合眾鴨肉麵的特色：
    1. 合眾鴨肉麵以自家飼養的台東合眾鴨做為原料，肉質鮮美肥美。
    2. 合眾鴨肉麵以手煮彈牙的麵條和冷醬拌搭配，提供多種口味。
    3. 自家種植的食材做為配菜，口感新鮮、十分可口。

二、台東縣合眾鴨肉麵的品質：
    1. 選用新鮮的台東合眾鴨，確保原料質量上乘；
    2. 以新鮮的蔬菜配以富含天然植物纖維及維生素的麵條，確保营养均衡；
    3. 用心熬製冷醬，加入新鮮蔬菜、醬油和家鄉藥膳，使口感更加丰富；
    4. 莊重包裝，保證新鮮口感及完整品質不受影響。

評論結果：

1.「台東縣合眾鴨肉麵的味道很棒！麵條很Q，鴨肉也很新鮮及有嚼勁。湯頭的風味也很香！」

2.「台東縣合眾鴨肉麵湯夠濃郁，麵條Q勁，鴨肉也很新鮮，真是太好吃了！」

3.「台東縣合眾鴨肉麵的湯頭很好喝，而且鴨肉又肥又香，Q度又高！」

4.「台東縣合眾鴨肉麵湯頭的風味很濃郁，而且鴨肉的質感也很好。味道很不錯！」

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2 )知本合眾特色小吃店-紅燒鴨肉麵- 首頁- 餐廳 - Facebook:走南迴公路,經知本橋,行約至台九線與台十一線交叉口前,先看到本店招牌,或7-11斜對面。本店招牌"特製紅燒鴨肉麵"、"特製紅燒牛肉麵",以及"特製紹興酒醉雞","煙燻豬頭皮" ...
3 )知本合眾特色小吃店 - 台東觀光旅遊網:店內主要招牌餐點為特製紅燒鴨肉麵、特製紅燒牛肉麵、鍋燒麵等等，並且有各式小菜，例如特製紹興酒醉雞、煙燻豬頭皮以及附有素食餐點。 尤其「特製紅燒鴨肉麵」為獨家 ...
4 )[台東知本美食]合眾鴨肉麵@ 玫琳達足跡 - 隨意窩:201006192300[台東知本美食]合眾鴨肉麵 ?台東. 高三的學生畢業了，暑假又要到高雄唸書唯一算得上小小喘息的空檔，算是6月份了... 所以我們決定，6月找個週末到綠島玩^^.
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