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小鹿手作幸福料理
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地址

✉  106台灣台北市大安區安和路一段137號 (行車路線)

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特色

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台北小鹿手作幸福料理的特色依據客家文化精髓，以下列特色為指標：

一、依據客家文化烹飪，重視食材地方特色，用新鮮當季食材，精心搭配烹調，搭配客家特色醃漬調味料，創造出具有台灣在地風味的料理。

二、熱情招待服務，主打品牌能帶給顧客家庭溫馨感受，讓顧客能感受到台北小鹿手作料理的獨特氣氛。

三、以精緻料理、質感美食為基礎，擁有專業的烹飪技巧，以正宗、新鮮的食材創造出可口可愛的料理，以及帶有古早味的客家料理。

四、堅守對美食的信念，以及對料理技法的堅持，提供台灣當地的饋贈，透過現代與傳統料理的結合，將台北小鹿手作料理的獨特風格傳遞出去。

評論

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1. 「台北小鹿手作幸福料理真的好吃！每道料理對於味道及烹調技巧都有著深刻的思考及創新，讓人看了都很垂涎。服務人員也都很友善熱情，快速又周到，讓人有著深刻的幸福感。」

2. 「台北小鹿手作幸福料理是真的好吃！每款料理都調製得很味道十足，口感也相當鮮美，醬料精緻的口感，一切都讓人很開心。此外，服務員非常有耐心又親切，總之，這是一間很棒的餐廳。」

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