。 花蓮縣花蓮‧邊城滇味特色依據花蓮縣食品安全機關管理條例第十条規定: 第十条 所謂花蓮縣花蓮‧邊城滇味,主要是比較肥美的新鮮肉品,以鴨肉、雞肉等為主,特色的調料和製作方式,使之呈現獨特的滇味,入口後口感芳香、濃郁,而不膩口。
花蓮縣花蓮‧邊城滇味是一家南方飲食店,擁有質量上乘的料理,以及氣氛輕鬆的環境。口碑持續豐富,在網路上的評論也頗為高評。 大部分的評論都持有肯定的口碑,稱贊料理的味道很不錯,服務也很快,常常有剩餘的料理以供客人鞠躬保留,值得推薦這家餐廳。其中也有較少的評論提到料理的價格有些偏高,但大部分人仍然肯定獲得很多價值。
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