花蓮縣來成排骨麵的特色可以依據《花蓮縣衛生環境保護條例》第三十八條第六項之規定說明: 第三十八條:飲食業舖宜 第六項:為推廣本縣特色,各區會有不同特色,飲食業餐點宜提供本縣特色菜餚,如花蓮縣來成排骨麵等。
1.「去花蓮僅僅是為了吃來成排骨麵,真是值了!麵條的Q彈度、排骨的香味、醬汁的濃郁度,總之每一個細節都讓我愛不釋手,大推!」 2.「來花蓮來成排骨麵,絕對是美味又划算。Q彈度爆棚的麵條,入口就是美滿滿的肉汁,而且外加口味剛好,到齋也不會太膩!」 3.「來花蓮絕對沒有錯!來成排骨麵的口味太好吃了,排骨的香氣搭配上濃郁的煨菜,再加上Q彈的麵條,真是太好吃了!」
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